Four électrique à convection avec vapeur 3 plaques monophasées GN 1/1

SKU: 4430

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Four électrique à convection avec vapeur 3 plaques GN monophasées 1/1

Description

Four électrique numérique à convection avec vapeur conçu pour les petits établissements de restauration qui souhaitent proposer à leurs clients des plats cuisinés ou préparer des recettes gastronomiques rapides grâce à un produit au design compact et aux fonctions innovantes. L'écran digital avec 99 programmes mémorisables et 4 options de cuisson vous permettra de gérer vos recettes avec un maximum de liberté. Grâce au départ différé programmable, vous pourrez décider à l'avance du moment de la cuisson de vos plats, en personnalisant encore plus votre cuisson avec la fonction vapeur directe avec réglage automatique par sélecteur numérique à 10 positions.
Fiche technique

Dimensions
Dimensioni esterne 790x752x504 mm

Fiche technique
Alimentazione Électrique
Capacità teglie 3 gn 1/1
Frequenza 60 Hz
Motori à sens unique
Peso 44 kg
Potenza Elettrica 3,7 kW
Temperatura d'esercizio +50 +270 °C
Tipo di cottura ventilé
Voltaggio 230 V
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Grille chromée 1/1 GN

13,49 € TVA non comprise

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Plaque de cuisson AISI 304 1/1 GN

47,49 € TVA non comprise

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Kit de recouvrement pour 4 fours électriques

332,99 € TVA non comprise

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Table fixe en AISI 430 - 785x670x791h mm

764,99 € TVA non comprise

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Table en AISI 430 avec roues - 801x686x883h mm

809,99 € TVA non comprise

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Table fixe en AISI 430 avec supports universels

809,99 € TVA non comprise

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Table en AISI 430 avec roues et supports universels

899,99 € TVA non comprise

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Table fixe en AISI 430 pour le chevauchement de 2 fours

674,99 € TVA non comprise

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Capacité du réservoir d'eau 7 lt

161,99 € TVA non comprise

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Kit de pompe avec tuyau et filtre

107,99 € TVA non comprise

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Grille AISI 304 1/1 GN (530x325x12 mm)

40,49 € TVA non comprise

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Plaque en aluminium lisse avec revêtement antiadhésif 1/1 GN (530x325x7 mm)

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Plaque alu striée avec revêtement anti-adhérent 1/1 GN (530x325x20 mm)

212,99 € TVA non comprise

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AISI 304 1/1 GN plateau perforé (530x325x40 mm)

49,49 € TVA non comprise

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Alimentazione	Électrique
Capacità teglie	3 gn 1/1
Frequenza	60 Hz
Motori	à sens unique
Peso	44 kg
Potenza Elettrica	3,7 kW
Temperatura d'esercizio	+50 +270 °C
Tipo di cottura	ventilé
Voltaggio	230 V

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