Four électrique mécanique monophasé pour pain 3 plateaux 34.2x24.2 cm 2.7 kW 48x52.3x40.2h cm

SKU: 10106009782095

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Modèles alternatifs:

Four électrique mécanique monophasé 3 plaques 342x242 mm 2,7 kW 480x523x402h mm

Description

Four combiné pour la cuisson de produits de boulangerie, pâtisserie et confiserie frais et surgelés ; le four peut contenir 3 plaques de 342x242 mm. La technologie AIR.PLUS permet d'obtenir une cuisson uniforme dans toutes les parties de la plaque et dans toutes les plaques, et DRY.PLUS garantit la consistance du produit cuit, permettant d'obtenir un intérieur sec et bien structuré et une surface extérieure croustillante et émiettée.
Fiche technique

Dimensions
Dimensioni esterne 480x523x402 mm
Dimensioni teglie 342x242 mm
Distanza teglie 70 mm

Fiche technique
Alimentazione Électrique
Frequenza 50/60 Hz
Peso 16 kg
Peso lordo 19 kg
Potenza Elettrica 2,7 kW
Temperatura d'esercizio +30 +260 °C
Voltaggio 230 V
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plaque de cuisson chromée 342x242 mm

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