Cuisinières professionnelles en vitrocéramique

Les cuiseurs professionnels en vitrocéramique sont faciles à nettoyer et à utiliser pour cuire des aliments à l'aide de la chaleur générée par l'électricité.

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Morue: 111870011612842

Cuisinière électrique avec 2 plaques de cuisson vitrocéramiques 3,6 kW 30x60x28h cm

809,00 € -33%

545,99 € TVA non comprise

Cuisinière électrique avec 2 plaques de cuisson vitrocéramiques 3,6 kW 30x60x28h cm

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Morue: 1043700243021

Piastra a induzione da banco doppia Ø da 14 a 26 cm 7 Kw

1 498,00 € -34%

990,99 € TVA non comprise

Piastra a induzione da banco doppia Ø da 14 a 26 cm 7 Kw

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Morue: 111870021002834

Cuisinière électrique avec 4 plaques de cuisson vitrocéramiques 7,2 kW 60x60x28h cm

1 601,00 € -33%

1 080,49 € TVA non comprise

Cuisinière électrique avec 4 plaques de cuisson vitrocéramiques 7,2 kW 60x60x28h cm

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Morue: 112280011792012

Cuisinière électrique 2 plaques vitrocéramiques avec compartiment ouvert 4,6 kW 40x70x85h cm

1 930,00 € -33%

1 302,49 € TVA non comprise

Cuisinière électrique 2 plaques vitrocéramiques avec compartiment ouvert 4,6 kW 40x70x85h cm

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Morue: 102431082232

Cuisinière électrique vitrocéramique 4 plaques 9,2 kW 80x70x25h cm

2 791,00 € -32%

1 883,99 € TVA non comprise

Cuisinière électrique vitrocéramique 4 plaques 9,2 kW 80x70x25h cm

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Morue: 111880021621997

Cuisinière électrique avec 4 plaques vitrocéramiques et four statique 10,2 kW 60x60x85h cm

2 819,00 € -32%

1 902,99 € TVA non comprise

Cuisinière électrique avec 4 plaques vitrocéramiques et four statique 10,2 kW 60x60x85h cm

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Morue: 2699

TOP Cuisinière électrique à 2 plaques en vitrocéramique

2 936,00 € -32%

1 981,99 € TVA non comprise

TOP Cuisinière électrique à 2 plaques en vitrocéramique

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Morue: 106331082016

Cuisinière électrique à 4 plaques en vitrocéramique avec compartiment ouvert 9,2 kW 80x70x85h cm

2 952,00 € -33%

1 992,49 € TVA non comprise

Cuisinière électrique à 4 plaques en vitrocéramique avec compartiment ouvert 9,2 kW 80x70x85h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 112280011582721

Cuisinière électrique 2 plaques vitrocéramiques avec compartiment ouvert 8 kW 40x90x85h cm

3 337,00 € -32%

2 252,49 € TVA non comprise

Cuisinière électrique 2 plaques vitrocéramiques avec compartiment ouvert 8 kW 40x90x85h cm

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Morue: 111870021872937

Cuisinière électrique avec 4 plaques de cuisson vitrocéramiques 16 kW 80x90x25h cm

4 217,00 € -32%

2 846,49 € TVA non comprise

Cuisinière électrique avec 4 plaques de cuisson vitrocéramiques 16 kW 80x90x25h cm

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Morue: 111880021802016

Cuisinière électrique avec 4 plaques vitrocéramiques et four ventilé 18,85 kW 80x70x85h cm

4 364,00 € -33%

2 945,49 € TVA non comprise

Cuisinière électrique avec 4 plaques vitrocéramiques et four ventilé 18,85 kW 80x70x85h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 111880022032722

Cuisinière électrique avec 4 plaques vitrocéramiques et four statique 21,4 kW 80x90x85h cm

6 234,00 € -32%

4 207,99 € TVA non comprise

Cuisinière électrique avec 4 plaques vitrocéramiques et four statique 21,4 kW 80x90x85h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 106330182722

Plaque de cuisson électrique à induction 4 plaques avec compartiment ouvert 28 kW 80x90x85h cm

16 020,00 € -33%

10 813,49 € TVA non comprise

Plaque de cuisson électrique à induction 4 plaques avec compartiment ouvert 28 kW 80x90x85h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Les cuisinières professionnelles en vitrocéramique sont des cuisinières électriques dont la surface supérieure, la plaque de cuisson, est en vitrocéramique.

Cuisinières professionnelles incassables en vitrocéramique

La vitrocéramique est un matériau conducteur fabriqué à partir de silicate de lithium et se caractérise par une dureté et une résistance à la chaleur particulières. La vitrocéramique est donc incassable, inrayable et conductrice. Même si elle atteint des températures élevées, elle ne s'abîme pas et conserve une température constante pendant longtemps.

Elle atteint la chaleur souhaitée en quelques minutes seulement, ce qui optimise les dépenses énergétiques.

Les avantages de la table de cuisson vitrocéramique sont les suivants

la facilité de nettoyage : comme il n'y a pas de flamme visible, il n'y a pas de risque d'encrassement et d'obstruction des buses et des incrustations qui créent des points fixes dans la distribution de la chaleur ;
la possibilité d'utiliser des casseroles et des poêles de toutes sortes ;
la possibilité d'intégration dans les meubles de cuisine.

Cuisinières vitrocéramiques, quelle est la différence avec les cuisinières à induction ?

Les plaques vitrocéramiques et les plaques à induction utilisent toutes deux le réseau électrique comme source d'énergie, mais de manière différente : dans les premières, des bobines électriques chauffent directement les plaques de cuisson ; dans les plaques à induction, l'électricité n'alimente que les bobines magnétiques qui, une fois activées, créent des champs magnétiques qui produisent de la chaleur lorsqu'elles entrent en contact avec les fonds ferreux des casseroles. Les deux types de cuisinières ont en commun l'absence de flamme.

Comment nettoyer les cuisinières professionnelles en vitrocéramique ?

La vitrocéramique est un matériau résistant aux rayures. Il peut être nettoyé avec un chiffon doux ou une éponge imbibée d'eau ou avec un peu de détergent à vaisselle, préalablement versé sur l'éponge ou le chiffon humidifié. Le refroidissement dans ces cuisines est plus lent que dans d'autres types de cuisines professionnelles, il faut donc veiller à ne pas se brûler en nettoyant immédiatement après la fin du service.

Cuisines professionnelles en vitrocéramique sur Ristoattrezzature

Les cuisines professionnelles en vitrocéramique sont disponibles sur Ristoattrezzature pour commencer à assembler votre cuisine professionnelle.

Cuisinières professionnelles en vitrocéramique

Cuisinières professionnelles incassables en vitrocéramique

Cuisinières vitrocéramiques, quelle est la différence avec les cuisinières à induction ?

Comment nettoyer les cuisinières professionnelles en vitrocéramique ?

Cuisines professionnelles en vitrocéramique sur Ristoattrezzature

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