Cuisinière électrique avec 4 plaques en fonte et four ventilé 13,65 kW 80x70x85h cm

Plaque de cuisson électrique avec 4 plaques en fonte et four électrique ventilé, construction en acier inoxydable, boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord. Porte du four moulée à double paroi et poignée elliptique en AISI 304.

Chauffage par plaques radiantes électriques carrées en fonte. Chaque plaque comporte trois éléments chauffants noyés dans une couche de matériau isolant. Chaque plaque est équipée d'un interrupteur qui permet de régler la puissance du maximum au minimum en sept positions. La sécurité est assurée par un limiteur de température placé à l'intérieur de la plaque.

Plan de travail en acier inoxydable pour assurer un logement parfait des plaques, un nettoyage facile et pour protéger les composants électriques contre les débordements de liquides. Couvercle avant en acier inoxydable AISI 304.

Les plaques de cuisson sont placées au même niveau que le plan de travail pour former une surface lisse qui facilite le déplacement des casseroles.

Une lèchefrite est fournie.

Four électrique ventilé 1/1 GN. Plancher du four en acier épais renforcé par une série de nervures. Grille de four amovible en acier inoxydable.

Isolation de la chambre de cuisson et de la porte du four assurée par une couche de fibre céramique résistante aux hautes températures.

Chauffage du four au moyen d'éléments chauffants en acier spécial résistant aux hautes températures, placés sous la sole et dans le plafond de la chambre de cuisson. Mouvement de l'air garanti par un ventilateur en acier inoxydable actionné par un puissant moteur électrique. Équipé d'un thermostat qui permet de régler la température entre 90°C et 300°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel contre la surchauffe. Possibilité de sélectionner différents types de chauffage, aussi bien statique que ventilé, aussi bien le chauffage diffus par le bas que le chauffage global.

Finition du plateau découpée au laser pour garantir l'accouplement "tête à tête" des plateaux et la liaison des plateaux entre eux.

Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.