Cuisinière électrique 4 plaques rondes avec four électrique 15,8 kW 80x70x85h cm

Cadre en acier inoxydable. Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord. Porte du four moulée à double paroi et poignée elliptique en AISI 304. Chauffage par plaques rondes électriques en fonte. Élément chauffant fixé au fond de la plaque, noyé dans une couche de matériau isolant. Chaque plaque est équipée d'un interrupteur qui permet de régler la puissance du maximum au minimum en sept positions. La sécurité est garantie par un limiteur de température placé à l'intérieur de la plaque. Plan de travail moulé en acier inoxydable AISI 304 avec contre-buttering inversé pour garantir un logement parfait des plaques, un nettoyage facile et la protection des composants électriques contre les débordements de liquides. Couvercle frontal en acier inoxydable AISI 304. Four électrique statique 2/1 GN dimensionné pour recevoir des plateaux 2/1 GN. Chambre de cuisson en acier inoxydable AISI 430 et sole épaisse en acier inoxydable. Grille de four amovible en acier inoxydable. Isolation de la chambre de cuisson et de la porte du four assurée par une couche de fibre céramique résistante aux hautes températures. Chauffage au moyen d'éléments chauffants placés sous la sole et dans la voûte de la chambre de cuisson. Réglage de la température du four entre 90°C et 300°C par thermostat. Possibilité de faire fonctionner le four : en chauffant uniquement par le bas, ou uniquement par le haut, ou en faisant fonctionner les deux éléments chauffants à l'aide d'un interrupteur de sélection. Finition du plateau découpée au laser pour garantir un accouplement "tête à tête" des plateaux et une liaison des plateaux entre eux. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.