Friteuses électriques professionnelles

Vous cherchez les meilleures friteuses électriques professionnelles pour votre restaurant ? Sur notre boutique en ligne, vous pouvez choisir parmi des dizaines d'appareils de qualité supérieure pour préparer en quelques secondes des beignets sucrés, des crêpes, des frites, des morceaux de viande ou de poulet, des krapfen, des churros et bien d'autres choses encore.

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Morue: 10812004031007

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique de comptoir 3 litres simple bac noir monophasé 2 kW

120,00 € -50%

59,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique de comptoir 3 litres simple bac noir monophasé 2 kW

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 7728

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 6 litres à cuve unique en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

300,00 € -73%

79,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 6 litres à cuve unique en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 3637

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 10 litres simple bac acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

242,00 € -59%

99,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 10 litres simple bac acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

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Morue: 3644

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 10 litres à réservoir unique avec vidange en acier inoxydable pour comptoir de Pub Bar

403,00 € -63%

149,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 10 litres à réservoir unique avec vidange en acier inoxydable pour comptoir de Pub Bar

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Morue: 7729

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 6+6 litres double bac acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants comptoir monophasé

400,00 € -63%

149,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 6+6 litres double bac acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants comptoir monophasé

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Morue: 3642

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 13 litres à cuve unique en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

420,00 € -62%

159,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 13 litres à cuve unique en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

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Morue: 6915

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 16 litres simple bac inox pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 220 Volt

520,00 € -63%

189,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 16 litres simple bac inox pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 220 Volt

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Morue: 3645

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 10+10 litres en acier inoxydable à double cuve pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

578,00 € -65%

199,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 10+10 litres en acier inoxydable à double cuve pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

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Morue: 3646

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 13+13 litres en acier inoxydable à double cuve pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

725,00 € -70%

219,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 13+13 litres en acier inoxydable à double cuve pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

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Morue: 6916

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 16 litres à cuve unique en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 380 Volt

520,00 € -50%

259,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 16 litres à cuve unique en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 380 Volt

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Morue: 3643

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 10+10 litres double cuve avec vidange en acier inoxydable pour comptoir Pub Bar

753,00 € -63%

279,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 10+10 litres double cuve avec vidange en acier inoxydable pour comptoir Pub Bar

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Morue: 3641

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 13+13 litres double cuve avec vidange en acier inoxydable pour comptoir Pub Bar

788,00 € -62%

298,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 13+13 litres double cuve avec vidange en acier inoxydable pour comptoir Pub Bar

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Morue: 3639

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 16+16 litres double cuve en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 220 Volt

928,00 € -62%

349,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 16+16 litres double cuve en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 220 Volt

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Morue: 4494

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 16+16 litres double cuve en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 380 Volt

990,00 € -59%

409,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 16+16 litres double cuve en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 380 Volt

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Morue: 3638

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 30 litres à cuve unique en acier inoxydable pour la cuisson sur le comptoir 220 Volt

1 225,00 € -58%

509,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 30 litres à cuve unique en acier inoxydable pour la cuisson sur le comptoir 220 Volt

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Morue: 6914

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle de comptoir 30 litres à cuve unique en acier inoxydable - 380 Volt

1 225,00 € -54%

559,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle de comptoir 30 litres à cuve unique en acier inoxydable - 380 Volt

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 10177001228

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique 1 bac sur meuble capacité 28 lt S/70 40x70 cm

1 888,00 € -47%

999,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 1 bac sur meuble capacité 28 lt S/70 40x70 cm

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Morue: 10177002235

Prochainement

Friteuse électrique 2 bacs sur meuble capacité 28+28 litres S/70 80x70 cm

3 381,00 € -56%

1 499,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 2 bacs sur meuble capacité 28+28 litres S/70 80x70 cm

Produit disponible à partir de 29/01/2025

Morue: 6156

Friteuse électrique 4 Lt

257,00 € -34%

169,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 4 Lt

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Morue: 6087

Friteuse électrique 10 lt professionnelle capacité en acier inoxydable

280,00 € -39%

170,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique 10 lt professionnelle capacité en acier inoxydable

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6158

Friteuse électrique de comptoir 6 Lt

303,00 € -34%

200,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique de comptoir 6 Lt

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6150

Friteuse électrique 6 Lt

364,00 € -34%

240,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 6 Lt

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6160

Friteuse électrique 7 Lt.

389,00 € -34%

257,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique 7 Lt.

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Morue: 6162

Friteuse électrique de comptoir 9 Lt

439,00 € -34%

290,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique de comptoir 9 Lt

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Morue: 6152

Friteuse électrique de comptoir 8 lt

451,00 € -34%

298,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique de comptoir 8 lt

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Morue: 6154

Friteuse électrique 10 litres de comptoir avec sortie en acier inoxydable

476,00 € -34%

314,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 10 litres de comptoir avec sortie en acier inoxydable

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Morue: 6157

Friteuse électrique de table 4+4 lt

487,00 € -34%

321,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique de table 4+4 lt

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6164

Friteuse électrique de comptoir 13 litres

502,00 € -34%

331,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique de comptoir 13 litres

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Morue: 6159

Friteuse électrique de comptoir 6+6 Lt

579,00 € -34%

382,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique de comptoir 6+6 Lt

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6151

Friteuse électrique 6+6 lt de comptoir avec robinet

667,00 € -34%

441,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique 6+6 lt de comptoir avec robinet

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6161

Friteuse électrique de comptoir 7+7 litres

715,00 € -34%

472,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique de comptoir 7+7 litres

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6163

Friteuse électrique 9+9 Lt de comptoir avec robinet

774,00 € -34%

511,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 9+9 Lt de comptoir avec robinet

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6153

Friteuse électrique de table 8+8 lt

830,00 € -34%

548,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique de table 8+8 lt

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6165

Friteuse électrique de table 13+13 Lt

848,00 € -34%

560,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique de table 13+13 Lt

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6155

Friteuse électrique 10+10 lt de comptoir avec vidange en acier inoxydable

857,00 € -34%

566,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 10+10 lt de comptoir avec vidange en acier inoxydable

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 2179

Friteuse électrique professionnelle 8 lt simple en acier inoxydable pour Pub Bar Paninotecas Restaurants

970,00 € -25%

727,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 8 lt simple en acier inoxydable pour Pub Bar Paninotecas Restaurants

Prodotto spedibile in 15/20 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Les friteuses professionnelles de Ristoattrezzature sont idéales pour préparer en quelques minutes des aliments frits croustillants, sucrés ou salés. Ces appareils de comptoir compacts, alimentés électriquement et dotés de réservoirs à capacité variable, peuvent être utilisés aussi bien dans le secteur de la gastronomie que dans celui de la pâtisserie. Les friteuses électriques que nous avons sélectionnées pour vous sont également conçues pour les entreprises itinérantes qui doivent utiliser de très petits espaces pour la préparation des aliments, comme les food trucks.

Une friteuse, en général, est unéquipement de cuisine professionnel, doté d'une solide structure anticorrosion et d'une ou plusieurs cuves en acier inoxydable AISI 304, pour garantir une meilleure résistance dans le temps et le respect des normes en vigueur. Tous ces appareils sont également dotés d'une soupape de sécurité thermostatique, nécessaire pour un contrôle optimal de la température, qui permet de frire de grandes quantités d'aliments en peu de temps, tout en respectant les caractéristiques organoleptiques de l'huile, du beurre clarifié et de la graisse solide. Les paniers amovibles fonctionnels de la friteuse permettent d'effectuer d'excellentes fritures en toute sécurité, en éliminant le risque de brûlures désagréables dues aux éclaboussures.

Voici quelques règles de base pour ne pas commettre d'erreur de friture

Lorsque l'on plonge un aliment dans de l'huile bouillante, une croûte se forme rapidement à la surface de l'aliment, le rendant croustillant, et surtout formant une "coquille" imperméable qui empêche l'aliment d'absorber l'huile. Pour obtenir une friture croustillante et sèche, il faut s'assurer que la quantité d'huile versée est suffisante, de manière à ce que les aliments soient complètement immergés ; s'il y a peu d'huile dans la poêle, les aliments se cogneront contre les parois de la friteuse et la croûte se brisera, favorisant une plus grande absorption de l'huile, ce qui rendra le produit spongieux.

Vous souhaitez recevoir des informations sur les équipements professionnels pour rendre votre cuisine de restaurant fonctionnelle ?

Contactez-nous dès maintenant pour réaliser votre rêve de créer le lieu dont vous avez toujours rêvé. Acheter sur Ristoattrezzature n'a jamais été aussi facile et sûr !

Friteuses électriques professionnelles

Voici quelques règles de base pour ne pas commettre d'erreur de friture

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