Friteuse à gaz sur meuble réservoir unique capacité 17 l S/70

La friteuse à gaz mobile S/70 à cuve unique, d'une capacité de 17 litres, est idéale pour préparer des frites savoureuses et sèches en peu de temps, tout en réduisant la consommation d'huile. Elle se compose d'une cuve principale, dans laquelle vous pouvez insérer le panier contenant les aliments à frire.

Caractéristiques Friteuse à gaz sur socle mobile cuve unique capacité 17 litres S/70

Cette friteuse à gaz sur meuble convient à un usage professionnel dans les entreprises de restauration telles que les cuisines, les pâtisseries, les épiceries fines.

La partie supérieure de l'armoire comprend la cuve de friture. La friteuse à gaz, dans ce cas, a une capacité de 17 litres. Elle contient un panier dans lequel les aliments à frire peuvent être placés. Un couvercle en acier est fourni pour protéger des éclaboussures.

Sur la face avant se trouvent les boutons de mise en marche et de réglage de la température, qui peut varier de 120°C à 220°C.

La structure interne et externe est en acier inoxydable de haute qualité, compatible avec les réglementations en vigueur en matière de contact des matériaux avec les denrées alimentaires.

Ce modèle de friteuse professionnelle dispose d'une alimentation en gaz, avec allumage piézo. Le robinet de vidange, nécessaire pour récupérer l'huile usagée, est situé dans le compartiment inférieur, qui dispose quant à lui d'une porte aveugle.

Le panier est vendu séparément. Vous pouvez l'ajouter à votre achat en cliquant sur "Ajouter des options".

Comment nettoyer la friteuse à gaz sur meuble simple bac capacité 17 litres S/70

Pour nettoyer la friteuse, il est nécessaire d'éteindre la machine et d'attendre que les plaques intérieures des cuves aient refroidi. La vidange s'effectue par les drains situés à l'avant de la machine.

Une fois vidées, les surfaces intérieures des cuves peuvent être nettoyées à l'aide d'une éponge non abrasive et d'un détergent de cuisine.