Friteuses professionnelles

Vous cherchez les meilleures friteuses électriques et à gaz pour votre cuisine professionnelle ? Chez Ristoattrezzature, vous pouvez choisir parmi des dizaines de friteuses de la plus haute qualité et préparer des beignets, des crêpes, des krapfen, des churros et bien d'autres choses encore, en quelques secondes.

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Morue: 10812004031007

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique de comptoir 3 litres simple bac noir monophasé 2 kW

120,00 € -50%

59,49 € TVA non comprise

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Morue: 11962092

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friggitrice Elettrica professionale 10+10 lt doppia vasca con scarico in acciaio inox per Pub Bar da banco

500,00 € -46%

269,99 € TVA non comprise

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Morue: 11962094

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friggitrice Elettrica professionale 10 lt singola vasca con scarico in acciaio inox per Pub Bar da banco

250,00 € -44%

139,99 € TVA non comprise

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Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique manuelle à air chaud 2 lt 250x250x300h mm 1 kW

140,00 € -49%

71,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique manuelle à air chaud 2 lt 250x250x300h mm 1 kW

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Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique manuelle à air chaud 3,5 lt 320x310x370h mm 1,5 kW

190,00 € -53%

89,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique manuelle à air chaud 3,5 lt 320x310x370h mm 1,5 kW

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Morue: 95361571727048

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique manuelle à air chaud 4,5 l 270x340x320h mm 1,5 kW

200,00 € -49%

102,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique manuelle à air chaud 4,5 l 270x340x320h mm 1,5 kW

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Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 10 litres à réservoir unique avec vidange en acier inoxydable pour comptoir de Pub Bar

403,00 € -63%

149,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 10 litres à réservoir unique avec vidange en acier inoxydable pour comptoir de Pub Bar

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Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 6+6 litres double bac acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants comptoir monophasé

400,00 € -63%

149,99 € TVA non comprise

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Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 13 litres à cuve unique en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

420,00 € -62%

159,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 13 litres à cuve unique en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

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Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse à air sans hotte 3,2 litres

290,00 € -39%

177,99 € TVA non comprise

Friteuse à air sans hotte 3,2 litres

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Morue: 6915

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 16 litres simple bac inox pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 220 Volt

520,00 € -63%

189,99 € TVA non comprise

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Morue: 3645

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 10+10 litres en acier inoxydable à double cuve pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

578,00 € -65%

199,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 10+10 litres en acier inoxydable à double cuve pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

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Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 13+13 litres en acier inoxydable à double cuve pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

725,00 € -70%

219,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 13+13 litres en acier inoxydable à double cuve pour Pubs Bars Restaurants Comptoir

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Morue: 6916

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 16 litres à cuve unique en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 380 Volt

520,00 € -50%

259,99 € TVA non comprise

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Morue: 3643

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 10+10 litres double cuve avec vidange en acier inoxydable pour comptoir Pub Bar

753,00 € -63%

279,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 10+10 litres double cuve avec vidange en acier inoxydable pour comptoir Pub Bar

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Morue: 3641

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 13+13 litres double cuve avec vidange en acier inoxydable pour comptoir Pub Bar

788,00 € -62%

298,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 13+13 litres double cuve avec vidange en acier inoxydable pour comptoir Pub Bar

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Morue: 3639

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 16+16 litres double cuve en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 220 Volt

928,00 € -62%

349,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 16+16 litres double cuve en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 220 Volt

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Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 16+16 litres double cuve en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 380 Volt

990,00 € -59%

409,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 16+16 litres double cuve en acier inoxydable pour Pubs Bars Restaurants Comptoir - 380 Volt

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Morue: 3638

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle 30 litres à cuve unique en acier inoxydable pour la cuisson sur le comptoir 220 Volt

1 225,00 € -58%

509,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle 30 litres à cuve unique en acier inoxydable pour la cuisson sur le comptoir 220 Volt

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Morue: 6914

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique professionnelle de comptoir 30 litres à cuve unique en acier inoxydable - 380 Volt

1 225,00 € -54%

559,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique professionnelle de comptoir 30 litres à cuve unique en acier inoxydable - 380 Volt

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Morue: 6420

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse à gaz 14 litres professionnelle de comptoir 4,5 kW acier inoxydable

1 770,00 € -62%

679,99 € TVA non comprise

Friteuse à gaz 14 litres professionnelle de comptoir 4,5 kW acier inoxydable

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Morue: 10177001228

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique 1 bac sur meuble capacité 28 lt S/70 40x70 cm

1 888,00 € -42%

1 099,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 1 bac sur meuble capacité 28 lt S/70 40x70 cm

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Morue: 6421

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse à gaz 14+14 litres comptoir 2 cuves professionnelle 4,5 +4,5 kW acier inoxydable

2 370,00 € -54%

1 099,99 € TVA non comprise

Friteuse à gaz 14+14 litres comptoir 2 cuves professionnelle 4,5 +4,5 kW acier inoxydable

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6416

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse à gaz 28 litres sur meuble simple bac S/70 40x70 cm

2 670,00 € -59%

1 099,99 € TVA non comprise

Friteuse à gaz 28 litres sur meuble simple bac S/70 40x70 cm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 5638

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse à gaz 28 litres sur meuble simple bac compartiment fermé S/90 40x90 cm

4 470,00 € -75%

1 099,99 € TVA non comprise

Friteuse à gaz 28 litres sur meuble simple bac compartiment fermé S/90 40x90 cm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6417

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse à gaz 28+28 litres double réservoir sur meuble S/70 80x70 cm

4 170,00 € -54%

1 899,99 € TVA non comprise

Friteuse à gaz 28+28 litres double réservoir sur meuble S/70 80x70 cm

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Morue: 5615

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse à gaz 28+28 litres sur meuble double cuve compartiment fermé S/90 80x90 cm

5 970,00 € -66%

1 999,99 € TVA non comprise

Friteuse à gaz 28+28 litres sur meuble double cuve compartiment fermé S/90 80x90 cm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 10177002235

Promo de juin Prêt pour la livraison

Friteuse électrique 2 bacs sur meuble capacité 28+28 litres S/70 80x70 cm

3 381,00 € -54%

1 549,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 2 bacs sur meuble capacité 28+28 litres S/70 80x70 cm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6156

Friteuse électrique 4 Lt

257,00 € -34%

169,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 4 Lt

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6087

Friteuse électrique 10 lt professionnelle capacité en acier inoxydable

280,00 € -39%

170,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique 10 lt professionnelle capacité en acier inoxydable

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6158

Friteuse électrique de comptoir 6 Lt

303,00 € -34%

200,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique de comptoir 6 Lt

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6150

Friteuse électrique 6 Lt

364,00 € -34%

240,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 6 Lt

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6160

Friteuse électrique 7 Lt.

389,00 € -34%

257,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique 7 Lt.

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6162

Friteuse électrique de comptoir 9 Lt

439,00 € -34%

290,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique de comptoir 9 Lt

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6152

Friteuse électrique de comptoir 8 lt

451,00 € -34%

298,49 € TVA non comprise

Friteuse électrique de comptoir 8 lt

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6154

Friteuse électrique 10 litres de comptoir avec sortie en acier inoxydable

476,00 € -34%

314,99 € TVA non comprise

Friteuse électrique 10 litres de comptoir avec sortie en acier inoxydable

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Les friteuses professionnelles de Ristoattrezzature sont idéales pour préparer en quelques minutes des beignets, des crêpes, des krapfen, des churros et bien d'autres choses encore. Disponibles avec alimentation à gaz ou électrique et réservoirs à capacité variable, elles peuvent être utilisées dans le secteur de la gastronomie et de la confiserie.

Friteuses professionnelles électriques et à gaz

La friteuse est un équipement de cuisine professionnel, avec une structure en acier inoxydable 430 et des cuves en acier inoxydable AISI 304, pour garantir une meilleure résistance dans le temps et le respect des normes en vigueur ; en outre, la soupape de sécurité thermostatique, nécessaire pour un contrôle optimal de la température, permet de frire de grandes quantités d'aliments en peu de temps, dans le respect des caractéristiques organoleptiques de l'huile, du beurre clarifié et de la graisse solide. Les paniers fonctionnels et amovibles de toutes nos friteuses garantissent une excellente friture en toute sécurité, en éliminant le risque de brûlures désagréables dues aux éclaboussures.

Les friteuses que vous pouvez trouver dans cette catégorie sont :

les friteuses à gaz
friteuses électriques
friteuses électriques mobiles
friteuses sans hotte

Friteuses à gaz, types et avantages

Une friteuse professionnelle à gaz, bien que légèrement moins performante qu'une friteuse électrique, est plus compétitive en termes de coûts d'utilisation. Les deux types actuellement disponibles sur le marché sont les suivants :

les friteuses àgaz avec brûleurs à l'extérieur de la cuve, également appelées "friteuses à cuve propre" : elles ont l'avantage de faciliter le nettoyage des parois de la cuve, car elles sont débarrassées du mécanisme du brûleur, qui se trouve à l'intérieur ;
les friteuses àgaz avec brûleurs à l'intérieur de la cuve, également appelées "friteuses avec brûleurs dans la cuve" : elles ont l'avantage d'atteindre immédiatement la température maximale pour frire les aliments, bien qu'elles soient moins faciles à nettoyer.

Friteuses électriques, types et avantages

Une friteuse électrique professionnelle chauffe l'huile plus rapidement et plus uniformément qu'une friteuse à gaz, grâce aux éléments chauffants en serpentin situés à l'intérieur de la cuve de cuisson. Cela permet un meilleur temps de récupération entre les cycles de cuisson et moins de pertes de chaleur, mais les coûts d'exploitation pour l'énergie sont plus élevés.

Qu'est-ce qu'une friteuse électrique mobile ?

Les friteuses électriques de la série mobile que nous avons sélectionnée pour vous utilisent différentes puissances par cuve individuelle pour vous permettre d'atteindre rapidement la température de cuisson souhaitée. Dans la partie inférieure, vous trouverez le bac de récupération de l'huile (facilement amovible pour un nettoyage aisé) et un meuble pratique à une ou plusieurs portes.

Nous recommandons d'installer l'appareil sous une hotte aspirante pour absorber les fumées produites pendant la cuisson.

Comment fonctionnent les friteuses sans hotte ?

Les friteuses sans hotte, ou friteuses automatiques, sont idéales pour les bars, les kiosques, les pizzerias à emporter et tous les établissements où il n'y a pas de cuisine. Ces friteuses sont équipées d'un système de purification qui condense les fumées et les vapeurs dans de l'eau ; c'est pourquoi il n'est pas nécessaire de les raccorder à une hotte. Dans notre boutique en ligne, vous trouverez également des modèles de friteuses de comptoir sans hotte avec une capacité de chargement de 600+600 g pour produire jusqu'à 1,2 kg d'aliments frits par minute.

Souhaitez-vous recevoir des informations sur les équipements de friture professionnels de Ristoattrezzature ?

Contactez-nous dès maintenant pour réaliser votre rêve de créer l'établissement dont vous avez toujours rêvé. Acheter chez Ristoattrezzature n'a jamais été aussi facile et sûr !

Friteuses professionnelles

Friteuses professionnelles électriques et à gaz

Friteuses à gaz, types et avantages

Friteuses électriques, types et avantages

Qu'est-ce qu'une friteuse électrique mobile ?

Comment fonctionnent les friteuses sans hotte ?

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