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Friteuse électrique avec compartiment ouvert, plaques lisses séparées et abaissées 14 kW 80x90x85h cm

SKU: 112480010142722

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Friteuse électrique avec compartiment ouvert, plaques abaissées séparées et lisses 14 kW 800x900x850h mm

  • Description

    Poignées en plastique athermique thermodurcissable avec bords sérigraphiés utiles.

    Chauffage par éléments radiants placés sous la plaque de cuisson. Thermostat de réglage de la température de la plaque entre 120°C et 320°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel.

    Plaque de cuisson abaissée de grandes dimensions, réalisée en acier inoxydable spécial et usinée avec une finition lisse qui permet une excellente transmission de la chaleur et unefinition polie miroir qui garantit des aliments antiadhésifs et un nettoyage rapide conformément aux normes en vigueur.

    Deux zones de cuisson indépendantes, chacune équipée d'un contrôle de la température.

    Plaque de cuisson lisse.

    Deux plaques de cuisson complètement séparées pour garantir la possibilité de deux processus de cuisson complètement différents à des températures complètement différentes.

    Plan de travail incliné vers le trou d'évacuation des graisses. Deux grands trous sur la table de cuisson pour l'évacuation des graisses dans deux récipients d'une capacité de 2,9 litres situés sous la table de cuisson .

    Plan de travail moulé en acier inoxydable AISI 304 avec bords arrondis pour faciliter le nettoyage. Panneaux avant, latéraux et arrière en acier inoxydable.

    Finition du plan de travail avec découpe au laser pour une correspondance "tête-bêche" et une fixation des bords.

    Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

  • Fiche technique

    Dimensions

    Dimensioni esterne800x900x850 mm

    Fiche technique

    AlimentazioneÉlectrique
    Peso98 kg
    Potenza Elettrica14 kW
    Voltaggio400 V
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    Friteuse électrique avec compartiment ouvert, plaques lisses séparées et abaissées 14 kW 80x90x85h cm

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