Gril électrique professionnel de comptoir fry top 1/2 lisse 1/2 plaque rainurée 4,4 kW 73x50x23h cm

Achetez le gril électrique professionnel de comptoir Fry top pour cuisiner des légumes, de la viande et du poisson grillés. Ce gril est doté d'une structure en acier inoxydable et d'une plaque de cuisson durable et performante, idéale pour les cuisines professionnelles.

Conçu pour être monté sur le comptoir, le gril électrique professionnel Fry top est l'outil idéal pour vos spécialités grillées. Les grillades conservent toute la saveur et les propriétés des aliments, ce qui en fait l'une des méthodes de cuisson les plus saines. Confiez vos recettes à la qualité des produits Ristoattrezzature.

Conception et fonctionnement

Legril électrique professionnel Fry top pour restaurants a un design compact et linéaire, l'aspect fonctionnel assure l'élégance et le professionnalisme dans la cuisine.

Ses dimensions sont de 730x500x230 pour un poids de 24 kg. La surface de cuisson est à moitié lisse et à moitié striée, selon vos besoins vous pouvez décider de donner ou non à vos aliments les stries typiques du gril ! La surface de cuisson mesure 727x400mm, avec des bords antidérapants sur tous les côtés qui garantissent une cuisson parfaite des aliments.

La graisse résiduelle s'écoule dans un bac d'égouttage et de là dans le tiroir à graisse situé en bas. Le tiroir est amovible et peut être facilement nettoyé.

Les aliments sont cuits sur la plaque lisse/ nervurée fixée au-dessus des brûleurs, ce qui permet d'atteindre une température élevée. La température peut être réglée à l'aide d'un thermostat: le réglage souhaité peut être sélectionné à l'aide du bouton du thermostat. Le contrôle de la température est automatique. Un voyant lumineux indique la fin de la cuisson.

L'alimentation est électrique, le gril électrique professionnel Fry top est en effet équipé d'une prise Shuko d'une puissance de 4,4 kW pour une tension de 230 V.

Nettoyage et entretien

Le grilnécessite un nettoyage régulier pour préserver ses performances. Celui-ci ne doit jamais être effectué avec des détergents contenant : du sable ou de la soude caustique, des acides ou des chlorures qui endommageraient la surface.

Legril électrique professionnel Fry top pour restaurants doit être nettoyé à l'aide d'un simple chiffon humide et d'un détergent non abrasif. Enfin, le produit doit être essuyé avec un chiffon sec.

Facile àutiliser et à nettoyer, ce gril électrique professionnel est pratique et polyvalent: chaque partie peut être facilement désinfectée, même le tiroir avant, qui contient les restes de cuisson, peut être retiré et lavé facilement.

Pourquoi c'est le produit qu'il vous faut

Lesgrils électriques Ristoattrezzature sont conformes à toutes les normes industrielles: EN 55014-1 : 2006+A1 : 2009+A2 : 2011 ; EN 61000-3-2 : 2014 ; EN61000-3-3:2013 ; EN55014-2 : 2015.

Legril électrique professionnel Fry top est un équipement de cuisine de qualité, fabriqué en acier inoxydable durable et 100 % sûr.

Contrairement à d'autres outils de cuisson, Fry top réduit l'émission de fumée dans l'air, ce qui vous permet d'obtenir des plats parfaits sans utiliser d'huile.

De plus, ce gril électrique peut également être utilisé à la maison. Il suffit de placer l'appareil sur une étagère : les pieds en caoutchouc pratiques s'adaptent à toutes les surfaces et garantissent une stabilité maximale.