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Friteuse électrique de comptoir avec plaques abaissées séparées 1/2 lisse 1/2 rainurée 14 kW 80x90x25h cm

SKU: 111900060142937

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Friteuse électrique de comptoir avec plaques abaissées séparées 1/2 lisse 1/2 rainurée 14 kW 800x900x250h mm

  • Description

    Cadre en acier inoxydable. Boutons en plastique thermodurcissable athermique avec bords sérigraphiés utiles.

    Chauffage par éléments radiants placés sous la plaque de cuisson .Thermostat de réglage de la température de la plaque entre 120°C et 320°C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel.

    Plaque de cuisson abaissée de grandes dimensions, réalisée en acier inoxydable spécial qui permet une excellente transmission de la chaleur et une finition polie miroir pour garantir des aliments antiadhésifs et un nettoyage rapide, conformément aux normes en vigueur.

    Deux zones de cuisson indépendantes, chacune équipée de commandes de température.

    Plaque de cuisson 1/2 lisse 1/2 striée.

    Deux plaques de cuisson complètement séparées pour garantir la possibilité de deux processus de cuisson complètement différents à des températures complètement différentes.

    Plan de travail incliné vers le trou d'évacuation des graisses. Deux grands trous sur la table de cuisson pour l'évacuation des graisses dans deux récipients d'une capacité de 2,9 litres situés sous la table de cuisson .

    Plan de travail moulé en acier inoxydable AISI 304 avec bords arrondis pour faciliter le nettoyage. Panneaux avant, latéraux et arrière en acier inoxydable.

    Finition du plan de travail avec découpe au laser pour une combinaison "tête-bêche" et fixation avec bordures.

  • Fiche technique

    Dimensions

    Dimensioni esterne800x900x250 mm

    Fiche technique

    AlimentazioneÉlectrique
    Peso79 kg
    Potenza Elettrica14 kW
    Voltaggio400 V
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    Friteuse électrique de comptoir avec plaques abaissées séparées 1/2 lisse 1/2 rainurée 14 kW 80x90x25h cm

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