Frytop friteuse professionnelle à gaz en acier inoxydable 1/2 lisse 1/2 rayée en acier Sweet Top

SKU: 2605

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Frytop professionnel en acier inoxydable 1/2 Smooth 1/2 Striped Steel Sweet Top

Description

Friteuse à gaz 1/2 lisse 1/2 rayée en acier Sweet Top. Construction en acier inoxydable. Boutons en plastique thermodurcissable. Montée en température rapide et maintien de la chaleur grâce à deux brûleurs à flamme stabilisée à haut rendement, adaptés au travail à haute température.allumage par train d'étincelles avec alimentation électrique 230V monophasé + neutre. Surface de cuisson en acier doux épais avec bords arrondis et pare-éclaboussures soudé pour faciliter le nettoyage. Plaque inclinée face à l'orifice d'évacuation des graisses, qui est reliée à un récipient situé sous la surface de cuisson. Équipé de série d'un tiroir d'évacuation des graisses. Deux zones de cuisson indépendantes, chacune avec contrôle de la température. Plaque ½ lisse et ½ striée. Équipé d'un robinet de gaz de sécurité qui permet de régler la flamme du maximum au minimum et permet à la friteuse d'atteindre 300°C. Sécurité assurée par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur.
Fiche technique

Dimensions
Dimensioni esterne 800x700x255 mm

Fiche technique
Alimentazione Gaz
Peso 65 kg
Potenza Gas 12 kW
Volume 0.36 m3
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