Fry Top Gril à gaz sur meuble, plaque nervurée S/70 800 x 730 x 930 h mm

Dans une cuisine professionnelle, il existe plusieurs équipements qui peuvent améliorer le travail tout en optimisant le temps et les coûts. La friteuse est l'un d'entre eux : unéquipement professionnel comparable à un gril, simple ou double, qui sert à cuire et à dorer la viande, le poisson ou les légumes.

La friteuse à gaz Ristoattrezzature S/70 sur meuble à plaques nervurées est un produit polyvalent, sûr et robuste. Elle est idéale pour répondre aux besoins de la restauration moderne, et très appréciée dans les restaurants, les pubs, les sandwicheries, les cantines ou les fast-foods.

Faites confiance au bon outil dans votre cuisine et assurez toujours une prestation de qualité à vos clients en complétant votre espace de travail de manière pratique et fonctionnelle.

Design et fonction

La friteuse à gaz S/70 de Ristoattrezzature sur meuble à plaques nervurées a un design technique et essentiel pour répondre aux besoins des professionnels et garantir un travail pratique et rapide. Son fonctionnement est en effet facile et intuitif. L'alimentation est à gaz et la puissance est de 9,7 kW. Il est équipé d'un thermocouple de sécurité et d'un allumeur piézoélectrique.

Les dimensions extérieures de la structure sont de 800x730x930 mm et elle est entièrement réalisée en acier inoxydable pour garantir la durabilité et une hygiène maximale, ce qui est essentiel dans la cuisine. La plaque de cuisson à nervures superficielles a une épaisseur de 16 mm.

La friteuse de Ristoattrezzature est installée sur un meuble pratique à 2 portes, idéal pour ranger tout ce qui est nécessaire à la préparation des plats et pour faciliter le travail. La friteuse professionnelle est équipée de:

• d'une protection pratique contre les éclaboussures montée sur trois côtés
• d'un plateau amovible pour recueillir et éliminer les salissures
• 4 pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.

Essayez-la dans votre cuisine et vous obtiendrez des grillades parfaites à chaque fois.

Nettoyage et entretien

Le Gas grill fry top sur armoire à plaques nervurées S/70 pour restaurants et fast food est facile à déplacer et à nettoyer. Nous recommandons un nettoyage quotidien et, strictement, après chaque utilisation.

Commencez par enlever les résidus d'aliments sur la plaque (refroidie) à l'aide d'une pelle à poussière puis procédez avec un chiffon humide et un détergent doux. Évitez d'utiliser des éponges abrasives pour ne pas enlever le chrome et risquer de rayer la plaque.

La friteuse à gaz professionnelle est équipée d'un tiroir de récupération des graisses sous la plaque de cuisson et doit être nettoyée fréquemment et soigneusement. Quelques gestes suffisent pour garantir la propreté et l'hygiène de votre cuisine professionnelle.

Pourquoi c'est le produit qu'il vous faut

La table de cuisson au gaz Ristoattrezzature S/70 sur meuble à plaques nervurées est le choix idéal pour la cuisine :

• Fiable
• robuste
• pratique
• Polyvalente.

Excellent rapport qualité-prix. Parcourez le catalogue en ligne et complétez votre friteuse avec des options utiles. Lisez la fiche technique et terminez votre achat en quelques clics.