Friteuse de comptoir à gaz 1/2 lisse 1/2 plaque rainurée 8 kW 60x60x28h cm

Friteuse de comptoir à gaz 1/2 lisse 1/2 plaque rainurée 8 kW 60x60x28h cm

Friteuse de comptoir à gaz 1/2 lisse 1/2 plaque rainurée 8 kW 60x60x28h cm

SKU: 111890061582834

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Friteuse de comptoir à gaz 1/2 lisse 1/2 plaque rainurée 8 kW 600x600x280h mm

Description

Friteuse à gaz de comptoir, structure en acier inoxydable. Boutons en plastique thermodurcissable.

Montée en température rapide et maintien de la chaleur grâce à deux brûleurs à flamme stabilisée à haut rendement, adaptés au travail à haute température. Allumage par train d'étincelles avec alimentation électrique 230V monophasé + neutre.

Surface de cuisson épaisse avec bords arrondis et protection soudée contre les éclaboussures pour faciliter le nettoyage. Plaque de cuisson inclinée face à l'orifice d'évacuation des graisses, qui est relié à un récipient situé sous la surface de cuisson. Équipé de série d'un tiroir d'évacuation des graisses.

Plaque de cuisson 1/2 lisse et 1/2 striée.

Equipé d'un robinet de gaz de sécurité qui permet de régler la flamme du maximum au minimum et permet à la friteuse d'atteindre 300°C. Sécurité assurée par un thermocouple maintenu actif par la flamme du brûleur.

Finition du dessus découpée au laser pour assurer une combinaison "tête-bêche" des dessus et une liaison des dessus entre eux.

Testé avec du méthane ou du GPL selon les besoins de l'utilisateur.
Fiche technique

Dimensions
Dimensioni esterne 600x600x280 mm

Fiche technique
Alimentazione Gaz
Potenza Elettrica 0,10 kW
Potenza Gas 8 kW
Temperatura d'esercizio +50 +300 °C
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