Couvercles de friture professionnels

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Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Gril électrique plaque lisse 2 kW 58x28x10h cm

80,00 € -44%

44,99 € TVA non comprise

Fry Top Gril électrique plaque lisse 2 kW 58x28x10h cm

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Morue: 11210007

Promo de juin Prêt pour la livraison

Plaque vitrocéramique avec plan de travail lisse 1,5 kW

300,00 € -50%

149,99 € TVA non comprise

Plaque vitrocéramique avec plan de travail lisse 1,5 kW

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Morue: 100290010401981

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top professional counter-top grill électrique plaque lisse 3 kW 55x45x23h cm

356,00 € -44%

199,99 € TVA non comprise

Fry top professional counter-top grill électrique plaque lisse 3 kW 55x45x23h cm

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Morue: 100290020401981

Promo de juin Prêt pour la livraison

Plancha électrique professionnelle de comptoir 3 kW 55x45x23h cm

352,00 € -40%

209,99 € TVA non comprise

Plancha électrique professionnelle de comptoir 3 kW 55x45x23h cm

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Morue: 100290060401981

Promo de juin Prêt pour la livraison

Plaque de gril électrique professionnelle de comptoir Fry top 1/2 lisse 1/2 rainurée 3 kW 55x45x23h cm.

415,00 € -40%

249,99 € TVA non comprise

Plaque de gril électrique professionnelle de comptoir Fry top 1/2 lisse 1/2 rainurée 3 kW 55x45x23h cm.

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 10030001701983

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top gas grill professional countertop smooth plate 9.4 kW 55x50x40h cm

518,00 € -34%

339,99 € TVA non comprise

Fry top gas grill professional countertop smooth plate 9.4 kW 55x50x40h cm

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Morue: 10030006701983

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top professional gas grill bench plate 1/2 smooth 1/2 ribbed 9.4 kW 55x50x40h cm

558,00 € -35%

359,99 € TVA non comprise

Fry top professional gas grill bench plate 1/2 smooth 1/2 ribbed 9.4 kW 55x50x40h cm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 10029001691982

Promo de juin Prêt pour la livraison

Gril électrique professionnel de comptoir plaque lisse 4,4 kW 73x50x23h cm

617,00 € -48%

319,99 € TVA non comprise

Gril électrique professionnel de comptoir plaque lisse 4,4 kW 73x50x23h cm

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Morue: 6763

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Grill à gaz, plaque lisse 730 x 550 x 400 h mm

685,00 € -42%

399,99 € TVA non comprise

Fry Top Grill à gaz, plaque lisse 730 x 550 x 400 h mm

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Morue: 10029006691982

Promo de juin Prêt pour la livraison

Gril électrique professionnel de comptoir fry top 1/2 lisse 1/2 plaque rainurée 4,4 kW 73x50x23h cm

542,00 € -35%

349,99 € TVA non comprise

Gril électrique professionnel de comptoir fry top 1/2 lisse 1/2 plaque rainurée 4,4 kW 73x50x23h cm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 10029002691982

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top professional counter-top grill électrique plaque nervurée 4.4 kW 73x50x23h cm

684,00 € -49%

349,99 € TVA non comprise

Fry top professional counter-top grill électrique plaque nervurée 4.4 kW 73x50x23h cm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 6859

Promo de juin Prêt pour la livraison

Plan de travail Fry Top Gas Grill, plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée 730 x 550 x 400 h mm

895,00 € -55%

399,99 € TVA non comprise

Plan de travail Fry Top Gas Grill, plaque 2/3 lisse 1/3 rainurée 730 x 550 x 400 h mm

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Morue: 10196922187

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Grill à gaz 81x45,7x24h cm 9,6 kW plaque de comptoir lisse acier

580,00 € -19%

471,49 € TVA non comprise

Fry Top Grill à gaz 81x45,7x24h cm 9,6 kW plaque de comptoir lisse acier

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Morue: 10196922188

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Grill à gaz 101x45,7x24h cm 9,6 kW plaque de comptoir lisse acier

687,00 € -25%

515,99 € TVA non comprise

Fry Top Grill à gaz 101x45,7x24h cm 9,6 kW plaque de comptoir lisse acier

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 108330010212626

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top professional gas grill smooth plate 7 kW 40x70x54,7h cm

1 506,00 € -57%

650,49 € TVA non comprise

Fry top professional gas grill smooth plate 7 kW 40x70x54,7h cm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 108330020212626

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top professional gas grill countertop ribbed plate 7 kW 40x70x54,7h cm

1 506,00 € -57%

650,49 € TVA non comprise

Fry top professional gas grill countertop ribbed plate 7 kW 40x70x54,7h cm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 10196932189

Fry Top Gril à gaz 121x45,7x24h cm 12,8 kW plaque de comptoir lisse acier

848,00 € -22%

664,49 € TVA non comprise

Fry Top Gril à gaz 121x45,7x24h cm 12,8 kW plaque de comptoir lisse acier

Prodotto spedibile in 40/45 giorni (tempi indicativi).

Morue: 108330020622629

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top gas grill professional countertop ribbed plate 10 kW 40x90x60,2h cm

1 640,00 € -57%

708,99 € TVA non comprise

Fry top gas grill professional countertop ribbed plate 10 kW 40x90x60,2h cm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 10202962189

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Grill à gaz 121x45,7x24h cm 9.6 + 3.2 kW counter top lisse double plaque en acier

923,00 € -23%

709,99 € TVA non comprise

Fry Top Grill à gaz 121x45,7x24h cm 9.6 + 3.2 kW counter top lisse double plaque en acier

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 5593

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Gril à gaz sur meuble, plaque nervurée S/70 400 x 730 x 970 h mm

2 265,00 € -67%

749,99 € TVA non comprise

Fry Top Gril à gaz sur meuble, plaque nervurée S/70 400 x 730 x 970 h mm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 8462

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Gas Grill sur meuble, plaque lisse S/90 400 x 900 x 940 h mm

1 780,00 € -44%

999,99 € TVA non comprise

Fry Top Gas Grill sur meuble, plaque lisse S/90 400 x 900 x 940 h mm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 5599

Prochainement

Fry Top Gril à gaz sur meuble, plaque nervurée S/70 800 x 730 x 930 h mm

2 997,00 € -63%

1 099,99 € TVA non comprise

Fry Top Gril à gaz sur meuble, plaque nervurée S/70 800 x 730 x 930 h mm

Produit disponible à partir de 10/03/2025

Morue: 8463

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Gril à gaz sur meuble, plaque nervurée S/90 400 x 900 x 940 h mm

1 900,00 € -42%

1 099,99 € TVA non comprise

Fry Top Gril à gaz sur meuble, plaque nervurée S/90 400 x 900 x 940 h mm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 5595

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Gas grill sur meuble, plaque 1/2 striée 1/2 lisse S/70 800 x 730 x 930 h mm

2 997,00 € -60%

1 199,99 € TVA non comprise

Fry Top Gas grill sur meuble, plaque 1/2 striée 1/2 lisse S/70 800 x 730 x 930 h mm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 108330010142627

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top professional gas grill smooth plate 14 kW 80x70x54,7h cm

2 781,00 € -57%

1 201,49 € TVA non comprise

Fry top professional gas grill smooth plate 14 kW 80x70x54,7h cm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 108330020142627

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top professional gas grill countertop ribbed plate 14 kW 80x70x54,7h cm

2 781,00 € -57%

1 201,49 € TVA non comprise

Fry top professional gas grill countertop ribbed plate 14 kW 80x70x54,7h cm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 108340020622630

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top professional gas grill on cabinet ribbed plate 10 kW 40x90x114h cm

2 013,00 € -40%

1 207,99 € TVA non comprise

Fry top professional gas grill on cabinet ribbed plate 10 kW 40x90x114h cm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 108330060142627

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top professional gas grill bench top 1/2 smooth 1/2 grooved plate 14 kW 80x70x54,7h cm

2 844,00 € -57%

1 228,49 € TVA non comprise

Fry top professional gas grill bench top 1/2 smooth 1/2 grooved plate 14 kW 80x70x54,7h cm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 5630

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Gas Grill sur meuble, plaque 1/2 rainurée 1/2 lisse S/90 800 x 900 x 970 h mm

4 470,00 € -69%

1 399,99 € TVA non comprise

Fry Top Gas Grill sur meuble, plaque 1/2 rainurée 1/2 lisse S/90 800 x 900 x 970 h mm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 8604

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Gas Grill sur meuble, plaque nervurée S/90 800 x 900 x 940 h mm

4 470,00 € -65%

1 559,99 € TVA non comprise

Fry Top Gas Grill sur meuble, plaque nervurée S/90 800 x 900 x 940 h mm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 5632

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry Top Gas Grill sur meuble, plaque lisse S/90 800 x 900 x 940 h mm

4 350,00 € -63%

1 599,99 € TVA non comprise

Fry Top Gas Grill sur meuble, plaque lisse S/90 800 x 900 x 940 h mm

Prodotto spedibile in 3/5 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 108340010142628

Promo de juin Prêt pour la livraison

Gril professionnel fry top sur armoire à plaques lisses 14 Kw 80x70x108,5h cm

3 188,00 € -40%

1 912,99 € TVA non comprise

Gril professionnel fry top sur armoire à plaques lisses 14 Kw 80x70x108,5h cm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 108340061042631

Promo de juin Prêt pour la livraison

Fry top professional gas grill on cabinet 1/2 smooth 1/2 rifled plate 20 kW 80x90x114h cm

3 394,00 € -40%

2 036,49 € TVA non comprise

Fry top professional gas grill on cabinet 1/2 smooth 1/2 rifled plate 20 kW 80x90x114h cm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 5592

Prochainement

Friteuse à gaz grill sur meuble, plaque lisse S/70 400 x 730 x 970 h mm

1 938,00 € -60%

769,99 € TVA non comprise

Friteuse à gaz grill sur meuble, plaque lisse S/70 400 x 730 x 970 h mm

Produit disponible à partir de 10/03/2025

Morue: 5597

Prochainement

Fry Top Gril à gaz sur meuble, plaque lisse S/70 800 x 730 x 930 h mm

2 850,00 € -65%

999,99 € TVA non comprise

Fry Top Gril à gaz sur meuble, plaque lisse S/70 800 x 730 x 930 h mm

Produit disponible à partir de 10/03/2025

Morue: 101960042185

Fry Top Grill à gaz 41x45,7x24h cm 3.2 Kw plaque de comptoir lisse acier

338,00 € -23%

259,49 € TVA non comprise

Fry Top Grill à gaz 41x45,7x24h cm 3.2 Kw plaque de comptoir lisse acier

Prodotto spedibile in 40/45 giorni (tempi indicativi).

Les friteuses électriques, à gaz ou en vitrocéramique que nous avons sélectionnées pour vous sont des plaques professionnelles idéales pour la cuisson de différents types d'aliments et sont fabriquées en acier inoxydable avec des surfaces lisses ou nervurées et en vitrocéramique. En outre, ces appareils ont un dessus légèrement incliné pour faciliter l'écoulement des liquides des aliments pendant la cuisson.

Planches à frire professionnelles lisses ou nervurées pour la cuisson de vos aliments

Toutes les tables de cuisson que vous trouverez dans notre boutique en ligne sont extrêmement sûres, fabriquées spécifiquement pour la cuisson "au contact" à très haute température et, là encore, disponibles en version de comptoir ou mobile. Grâce à l'inclinaison des plaques, la graisse s'écoule doucement dans un bac de récupération à travers un trou, ce qui permet une cuisson plus saine et plus délicate des aliments.

Les tables à frire à gaz ou électriques sont disponibles avec une profondeur de 70 ou 90 cm, tandis que les tables à frire en vitrocéramique sont disponibles avec une profondeur de 90 cm.

Quelles friteuses professionnelles puis-je trouver sur Ristoattrezzature ?

Parmi les friteuses professionnelles, vous pouvez choisir dans notre catalogue en ligne :

friteuses à plaque lisse
friteuses à plaques nervurées
friteuses à gaz
friteuse électrique
friteuses en vitrocéramique
friteuses en acier inoxydable

Planches à frire professionnelles à gaz

Dans les friteuses professionnelles à gaz, la plaque est chauffée par des brûleurs situés dans la partie inférieure qui vous permettront d'atteindre une température allant de 100 à environ 300°C. Pour cet équipement professionnel, l'utilisation d'une hotte aspirante est recommandée (mais pas nécessaire) afin d'éliminer les éventuelles fumées dégagées lors de la cuisson.

Les tables de cuisson électriques professionnelles

Dans les friteuses électriques, en revanche, la plaque est chauffée par des éléments chauffants qui sont également placés sous la plaque, et la température peut être réglée à l'aide d'un ou plusieurs boutons pratiques de 50°C à ~ 270°C

Comment nettoyer une friteuse ?

Le nettoyage des friteuses professionnelles est généralement une opération assez simple, mais il est bon de mettre en pratique quelques astuces. Pour les friteuses en acier inoxydable, on peut utiliser de l'eau froide ou de la glace directement sur la plaque chauffante, ce qui empêche les aliments de coller à la surface, ou un mélange d'eau et de vinaigre, ce qui permet également d'éliminer les mauvaises odeurs.

Pour nettoyer une friteuse en vitrocéramique, en revanche, vous pouvez utiliser du bicarbonate de soude dilué dans de l'eau tiède, en prenant soin de rincer ensuite à l'eau chaude. Le vinaigre blanc est également recommandé pour ce type de plancha afin d'éliminer les mauvaises odeurs.

Vous souhaitez recevoir des informations sur les planchas professionnelles en vente sur Ristoattrezzature ?

Contactez-nous dès maintenant pour réaliser votre rêve de créer le restaurant dont vous avez toujours rêvé. Acheter sur Ristoattrezzature n'a jamais été aussi facile et sûr !

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Planches à frire professionnelles lisses ou nervurées pour la cuisson de vos aliments

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