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Équipement pour kebab

Vous cherchez les meilleurs gyros kebabs électriques et à gaz? Chez Ristoattrezzature, vous pouvez choisir parmi des dizaines de propositions différentes de la plus haute qualité, pour la préparation de kebabs juteux et épicés.

    11 Produits
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    € 163€ 1 473

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    Morue: acc-gyros

    Couteau de gyroscope électrique
    Promo de juin Prêt pour la livraison
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    Couteau de gyroscope électrique

    163,99 € TVA non comprise

    Couteau de gyroscope électrique

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    Morue: 5622

    Cuiseur de kebab Doner Gyros à gaz 25-30 kg
    Promo de juin Prêt pour la livraison
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    Cuiseur de kebab Doner Gyros à gaz 25-30 kg

    1 470,00 € -52%

    699,99 € TVA non comprise

    Cuiseur de kebab Doner Gyros à gaz 25-30 kg

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    Morue: 5620

    Cuiseur de kebab à gaz Doner Gyros 20 kg
    Promo de juin Prêt pour la livraison
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    Cuiseur de kebab à gaz Doner Gyros 20 kg

    1 170,00 € -57%

    499,99 € TVA non comprise

    Cuiseur de kebab à gaz Doner Gyros 20 kg

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    Morue: 6843

    Doner Gyros Cuiseur de kebab électrique 35 kg 4 brûleurs avec 2 zones de cuisson

    Doner Gyros Cuiseur de kebab électrique 35 kg 4 brûleurs avec 2 zones de cuisson

    1 269,00 € -25%

    951,99 € TVA non comprise

    Doner Gyros Cuiseur de kebab électrique 35 kg 4 brûleurs avec 2 zones de cuisson

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    Morue: 6847

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros Kg 5-10

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros Kg 5-10

    1 645,00 € -35%

    1 076,99 € TVA non comprise

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros Kg 5-10

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    Morue: 6845

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros avec 2 zones de cuisson 35 kg

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros avec 2 zones de cuisson 35 kg

    1 449,00 € -25%

    1 086,99 € TVA non comprise

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros avec 2 zones de cuisson 35 kg

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    Morue: 6844

    Doner Gyros Cuiseur de kebab électrique 75 kg 3 niveaux de cuisson

    Doner Gyros Cuiseur de kebab électrique 75 kg 3 niveaux de cuisson

    1 459,00 € -25%

    1 094,49 € TVA non comprise

    Doner Gyros Cuiseur de kebab électrique 75 kg 3 niveaux de cuisson

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    Morue: 6846

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros avec 3 zones de cuisson 75 kg

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros avec 3 zones de cuisson 75 kg

    1 549,00 € -25%

    1 161,99 € TVA non comprise

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros avec 3 zones de cuisson 75 kg

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    Morue: 6848

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros 10-30 kg

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros 10-30 kg

    1 815,00 € -35%

    1 188,49 € TVA non comprise

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros 10-30 kg

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    Morue: 6849

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros 30-65 kg

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros 30-65 kg

    2 035,00 € -35%

    1 332,49 € TVA non comprise

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros 30-65 kg

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    Morue: 6850

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros 50-85 kg

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros 50-85 kg

    2 250,00 € -35%

    1 472,99 € TVA non comprise

    Cuiseur de kebab électrique Doner Gyros 50-85 kg

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    Ristoattrezzature propose divers articles pour la cuisson des aliments, notamment du matériel professionnel pour kebab et des ustensiles pour kebab. La préparation des kebabs nécessite des outils spéciaux qui permettent de cuire la viande lentement. Nos machines à gaz et électriques permettent de préparer diverses spécialités arabes et turques, en fonction du type de matière première choisi. L'un des produits de base est le gyros: une broche verticale sur laquelle la viande, enrichie d'épices et d'arômes, est lentement cuite à la chaleur produite par des brûleurs ou des éléments chauffants.

    Conseils pour préparer un bon kebab

    Ces dernières années, le kebab est devenu très populaire parmi nos aliments de rue et, en fait, dans chaque ville, on peut l'acheter et le manger au cours d'une promenade en plein air, dans l'un des petits kiosques qui encombrent les rues de la vie nocturne. Il s'agit d'une sorte de viande coupée en morceaux et cuite lentement sur une broche cylindrique placée près d'une source de chaleur. Avant d'être cuite, la viande subit une marinade qui peut durer plusieurs heures. En général, de nombreuses herbes et épices sont utilisées, comme la menthe, le piment, la cannelle, le cumin, la coriandre, les graines de sésame et au moins quelques verres de vinaigre.