Cuisines ethniques professionnelles

Achetez de la cuisine ethnique professionnelle sur Ristoattrezzature.com pour créer des plats internationaux et élargir votre clientèle. Découvrez les plats orientaux avec la cuisine au wok et élargissez vos horizons.

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Morue: 21490267

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 1 feu 500x500x275h mm

1 442,00 € -33%

972,99 € TVA non comprise

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 1 feu 500x500x275h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 21500266

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 2 brûleurs 1000x500x275h mm

2 488,00 € -32%

1 679,49 € TVA non comprise

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 2 brûleurs 1000x500x275h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 5299

Cuisinière chinoise à gaz pour wok sur socle 1 feu 13 kw

2 277,00 € -25%

1 707,99 € TVA non comprise

Cuisinière chinoise à gaz pour wok sur socle 1 feu 13 kw

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 21520283

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 4 brûleurs 2000x500x275h mm

4 298,00 € -32%

2 901,49 € TVA non comprise

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 4 brûleurs 2000x500x275h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 21530284

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 5 brûleurs 1500x1000x275h mm

5 385,00 € -33%

3 634,49 € TVA non comprise

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 5 brûleurs 1500x1000x275h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 21531339

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 5 brûleurs 2500x500x275h mm

5 385,00 € -33%

3 634,49 € TVA non comprise

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 5 brûleurs 2500x500x275h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 112320101502844

Cuisinière électrique wok 1 plaque à induction de comptoir 5 Kw 40x70x25h cm

5 588,00 € -32%

3 771,99 € TVA non comprise

Cuisinière électrique wok 1 plaque à induction de comptoir 5 Kw 40x70x25h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 112330101502012

Plaque de cuisson électrique wok 1 plaque à induction avec compartiment ouvert 5 Kw 40x70x85h cm

5 865,00 € -32%

3 958,99 € TVA non comprise

Plaque de cuisson électrique wok 1 plaque à induction avec compartiment ouvert 5 Kw 40x70x85h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 21540284

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 6 brûleurs 1500x1000x275h mm

6 443,00 € -33%

4 348,99 € TVA non comprise

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 6 brûleurs 1500x1000x275h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 21550298

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 7 brûleurs 2000x1000x275h mm

7 530,00 € -33%

5 082,49 € TVA non comprise

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 7 brûleurs 2000x1000x275h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 21600298

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 8 brûleurs 2000x1000x275h mm

8 697,00 € -32%

5 870,49 € TVA non comprise

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 8 brûleurs 2000x1000x275h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 21610318

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 9 brûleurs 2500x1000x275h mm

9 786,00 € -33%

6 605,49 € TVA non comprise

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 9 brûleurs 2500x1000x275h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Morue: 21620318

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 10 brûleurs 2500x1000x275h mm

10 859,00 € -32%

7 329,99 € TVA non comprise

Cuisinière wok ethnique chinoise japonaise 10 brûleurs 2500x1000x275h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Si vous avez ouvert un restaurant ethnique ou si vous êtes à la recherche d'une proposition culinaire hors du commun: achetez en ligne un cuiseur ethnique professionnel. Préparez des plats traditionnels chinois, japonais et thaïlandais avec le cuiseur wok, idéal pour la cuisson dans cette poêle particulière.

Seul le wok permet de faire cuire ensemble plusieurs ingrédients différents. Sa capacité à conserver la chaleur pendant longtemps et à permettre des temps de cuisson courts et sains fait du wok une méthode de cuisson très appréciée.

Le wok permet une répartition optimale de la chaleur et une évaporation rapide des liquides, et donne naissance à de délicieux plats ethniques.

Cuisinières ethniques professionnelles de Ristoequipment

Nous avons sélectionné pour vous des cuiseurs wok électriques et à gaz pour utiliser au mieux le wok dans vos préparations. Réalisez des plats orientaux selon leur tradition en adaptant votre matériel de cuisson aux méthodes d'origine.

Pour votre restaurant, achetez en ligne le cuiseur wok ethnique professionnel, disponible en différents modèles, du cuiseur ethnique chinois 1 feu au cuiseur ethnique chinois 10 feux. Choisissez la solution la plus adaptée à votre activité.

Cuiseur ethnique professionnel à 1 feu

Le cuiseur de restaurant oriental à 1 brûleur , doté de brûleurs très performants, possède une flamme verticale et chauffe l'ensemble du wok pour une cuisson rapide.

Le brûleur est équipé de robinets, d'une flamme pilote et d'un thermocouple. Il est facile à démonter pour faciliter le nettoyage et l'entretien.

La structure est entièrement réalisée en acier inoxydable AISI 304, apte au contact avec les aliments, avec une surface de cuisson renforcée de 2,5 mm d'épaisseur.

Le cuiseur ethnique professionnel est équipé de cercles porte-woks (CERCHIO/CC) en fonte émaillée en porcelaine noire polie. Une lèchefrite amovible est placée sous le brûleur.

Il existe également la version de la cuisinière ethnique professionnelle à induction avec un plan en vitrocéramique et la cuisinière avec une plaque de base sur 4 pieds.

Cuisine ethnique professionnelle avec 6 à 10 brûleurs

Pour les restaurants de cuisine japonaise et chinoise avec un grand nombre de couverts, vous pouvez opter pour une cuisinière ethnique professionnelle Ristoattrezzature avec 6, 7, 8, 9 et 10 brûleurs.

Vous avez le choix entre

Brûleurs atmosphériques en fonte avec flamme à expansion verticale équipés de robinets, veilleuse et thermocouple ;
Brûleurs radiants infrarouges à prémélange équipés d'une unité de contrôle électronique de la flamme et d'une flamme réglable.

La surface de cuisson des cuisinières ethniques professionnelles peut être lisse ou avec un canal et avec ou sans système de lavage automatique.

Choisissez avec nous la meilleure solution pour la cuisson de vos plats ethniques : achetez en ligne le cuiseur ethnique professionnel Ristoattrezzature

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Cuisines ethniques professionnelles

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Cuiseur ethnique professionnel à 1 feu

Cuisine ethnique professionnelle avec 6 à 10 brûleurs

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