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Lave-vaisselle professionnel à hotte avec écran tactile et connexion Wi-Fi triphasée Panier 50x50 cm 9,2 kW

SKU: 11176

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Lave-vaisselle professionnel à hotte avec écran tactile et connexion Wi-Fi triphasée panier 500x500 mm 9,2 kW

  • Description

    Lave-vaisselle professionnel avec connexion Wi-Fi au design sophistiqué, adapté aux chefs qui recherchent des performances de lavage élevées. Structure en acier inoxydable AISI 304 avec isolation thermo-acoustique de la hotte. Poignée frontale en acier inoxydable pour éliminer les encombrements latéraux. Cuve étagée aux angles arrondis pour garantir une hygiène maximale en évitant la stagnation de la saleté et de l'eau.

    Lances de lavage rotatives supérieures et inférieures en acier inoxydable avec une configuration spéciale des buses qui les rend inobstruables, double chaudière de grande capacité, filtres en acier à double surface différenciés dans la cuve avec panier séparé pour la collecte des déchets solides, affichage de la température, possibilité de modifier les paramètres du cycle de travail.

    Panneau de commande ergonomique pour une utilisation immédiate et l'affichage des différentes phases de travail et des températures de fonctionnement.

    Le système programmable assure le rinçage à une température de l'eau de 85 °C pour garantir la réduction de la charge bactérienne.

    Pieds réglables en hauteur. Système de levage de la hotte avec poids et contrepoids.

    Dispositif d'interruption du fonctionnement de la machine en cas d'ouverture accidentelle du capot pendant le cycle de fonctionnement.

    Démontage facile du cadre du panier, des bras de lavage et de rinçage pour un nettoyage rapide du lave-vaisselle.

    Soupape anti-reflux qui empêche l'eau sale de la machine de retourner dans le réseau d'eau en cas de vide dans le réseau.

    Distributeur de produit de rinçage standard pour d'excellents résultats de séchage, emplacement pour distributeur de détergent, emplacement pour pompe de vidange.

    Un panier pour la vaisselle et un panier pour les tasses sont inclus.

    La chaudière de préchauffage supplémentaire maintient la température de rinçage à 80°C et vous permet de continuer à travailler en cas de défaillance de la résistance en attendant l'intervention du technicien.

  • Fiche technique du kit

    In basso la scheda tecnica di ogni prodotto del Kit:

    SKU: 111500032393108
    Lave-vaisselle professionnel à hotte avec écran tactile et préparation Wi-Fi triphasée Panier 50x50 cm 9,2 kW

    Dimensions

    Altezza utile405 mm
    Dimensioni cesto500x500 mm
    Dimensioni esterne660x790x1440 mm

    Fiche technique

    AlimentazioneÉlectrique
    Potenza Elettrica9,20 kW
    Voltaggio400 V

    Equipement de série

    In dotazione1 cesto piatti - 1 cesto bicchieri

    SKU: acc-modulowifi
    Kit de module Wi-Fi

    SKU: acc-modulo2
    Application du module Wi-Fi

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    Lave-vaisselle professionnel à hotte avec écran tactile et connexion Wi-Fi triphasée Panier 50x50 cm 9,2 kW

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