Hachoir à viande Unger avec bouche Ø 120 mm unité de broyage triphasée en acier inoxydable

SKU: 8980019003011

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Hachoir à viande Unger avec bouche Ø 120 mm groupe de broyage triphasé en acier inoxydable

Description

La cuisine d'Europe centrale est mondialement connue pour la préparation de saucisses à base de viande fine. Le hachoir est capable de transformer la viande transformée en un mélange homogène. Avec une série de hachoirs qui montent des couteaux à double tranchant et une série de plaques avec différents trous. Le produit est équipé de 2 plaques avec des trous de 0 mm et 6 mm + 1 couteau et une protection thermique.
Fiche technique

Dimensions
Diametro Bocca 120 mm
Diametro bocca d'entrata 52 mm
Diametro bocca d'uscita 70 mm
Dimensioni imballo 300x480x520 mm

Fiche technique
Alimentazione Électrique
Frequenza 50 Hz
Materiale gruppo macinazione acier inoxydable
Peso 27 kg
Potenza Elettrica 1,1 kW
Voltaggio 230 V, 400 V

Equipement de série
In dotazione 2 piastre con foro da 0 mm e 6 mm + 1 coltello e protezione termica.
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Alimentazione	Électrique
Frequenza	50 Hz
Materiale gruppo macinazione	acier inoxydable
Peso	27 kg
Potenza Elettrica	1,1 kW
Voltaggio	230 V, 400 V