Four à pizza électrique pour pizza plus mécanique triphasé capacité 6+6 pizzas 2 chambres 720x1080x140h mm

SKU: 100480080011989

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Four à pizza électrique pour pizza plus mécanique triphasé capacité 6+6 pizzas 2 chambres 72x108x14h cm

Description

Ce four électrique à 2 chambres d'une capacité de 6+6 pizzas est un instrument solide, bien conçu, facile à utiliser et incroyablement fonctionnel, grâce également à la porte vitrée amovible, et il garantit une grande qualité de cuisson et une extrême solidité dans le temps. Le produit est conçu pour permettre une excellente cuisson, qui peut être obtenue en calibrant deux températures de fonctionnement différentes pour la partie supérieure et la partie inférieure séparément, avec des valeurs allant jusqu'à 455°C. Le four est équipé de pas moins de 6 éléments chauffants blindés, trois dans la sole et trois dans le plafond, d'une surface de cuisson en pierre réfractaire, d'une isolation en laine de roche évaporée et d'un éclairage interne.
Fiche technique

Dimensions
Dimensioni esterne 1000x1314x745 mm
Dimensioni imballo 1060x1440x900 mm
Dimensioni interne 720x1080x140 mm

Fiche technique
Alimentazione Électrique
Amperaggio 26.1 A
Peso 203 kg
Peso lordo 220 kg
Potenza Elettrica 18 kW
Potenza resistenza cielo 9 kW
Potenza resistenza platea 9 kW
Voltaggio 400 V
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