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Four électrique pour boulangerie mécanique monophasée capacité de cuisson 5+5 plaques 40x60 cm 2 chambres 1230x1080x175h mm

SKU: 100250140011978

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Four électrique pour boulangerie mécanique monophasée capacité de cuisson 5+5 plaques 40x60 cm 2 chambres 123x108x17,5h cm

  • Description

    Le four électrique pour pain permet l'insertion de 5+5 plaques de cuisson au format 40x60 cm. Ses caractéristiques techniques en font une solution de premier plan pour les clients qui souhaitent un produit polyvalent. Le four est doté de 2 chambres, permet de calibrer séparément deux températures de fonctionnement différentes, d'une surface de cuisson en pierre réfractaire, d'une isolation en laine de roche évaporée et d'un éclairage interne.

  • Fiche technique

    Dimensions

    Dimensioni esterne1500x1314x745 mm
    Dimensioni imballo1420x1580x900 mm
    Dimensioni interne1230x1080x175 mm

    Fiche technique

    AlimentazioneÉlectrique
    Amperaggio133 A
    Peso307 kg
    Peso lordo340 kg
    Potenza Elettrica30,6 kW
    Potenza resistenza cielo15.3 kW
    Potenza resistenza platea15.3 kW
    Voltaggio230 V
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    Four électrique pour boulangerie mécanique monophasée capacité de cuisson 5+5 plaques 40x60 cm 2 chambres 1230x1080x175h mm

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