Cuisinière 6 plaques électriques + Four électrique ventilé 1/1 GN + Chambre de cuisson avec porte

Cuisinière 6 plaques électriques + four électrique ventilé 1/1 GN + compartiment avec porte. Construction en acier inoxydable. Porte du four moulée à double paroi et poignées robustes. Boutons en plastique thermodurcissable. Chauffage par plaques rondes électriques en fonte. Élément chauffant fixé au fond de la plaque, noyé dans une couche de matériau isolant. Chaque plaque est équipée d'un interrupteur qui permet de régler la puissance du maximum au minimum en sept positions. La sécurité est assurée par un limiteur de température placé à l'intérieur de la plaque. Plan de travail moulé avec contre-butter inversé pour assurer une parfaite assise des plaques, faciliter le nettoyage et protéger les composants électriques des débordements de liquides.

Four électrique GN 1/1 ventilé et compartiment avec porte. Grille de four amovible en acier inoxydable revêtue d'une couche de matériau protecteur. Plancher du four en fonte renforcé par une série de nervures. Chauffage au moyen de résistances en acier spécial résistant aux hautes températures, placées sous la sole et dans le plafond de la chambre de cuisson, et circulation de l'air assurée par un ventilateur en acier inoxydable actionné par un puissant moteur électrique. Possibilité de sélectionner différents types de chauffage, aussi bien statique que ventilé, aussi bien le chauffage diffus par le bas que le gril, et le chauffage global. Équipé d'un thermostat qui permet de régler la température entre 120° C et 310° C. Thermostat de sécurité à réarmement manuel contre la surchauffe. Isolation de la chambre de cuisson et de la porte du four assurée par une couche de fibre céramique résistante aux hautes températures. Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.