Plaque électrique 2 plaques à induction avec compartiment ouvert 10 kW 40x70x85h cm

Plaque de cuisson électrique 2 plaques à induction avec compartiment ouvert, construction en acier inoxydable. Boutons en matériau athermique avec sérigraphie fonctionnelle sur le bord.

Plan vitrocéramique noir de 6 mm d'épaisseur. Zones radiantes carrées de 27 x 27 cm fixées sous le verre et contrôlées par potentiomètre avec 9 niveaux de puissance. Réglage continu de la puissance de chauffe. Affichage sous verre de la puissance réglée et des éventuels signaux d'erreur. Protection contre la surchauffe assistée par capteur en cas de fonctionnement à sec de la casserole. Capteur de détection de présence de casseroles. Capteur de détection de casseroles d'un diamètre inférieur à 12 cm.

Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 de 20/10 d'épaisseur avec bords arrondis à grand rayon pour faciliter le nettoyage. Couvercle avant en acier inoxydable.

Possibilité de travailler avec n'importe quel type de casserole adaptée à la cuisson par induction: fer, fonte ou autre matériau ferromagnétique. Rendement énergétique constant, même en cas d'utilisation d'ustensiles de formes différentes.

Économies significatives de temps et d'énergie grâce à la réduction de moitié du temps de cuisson et de la consommation d'énergie par rapport aux systèmes de cuisson conventionnels. Amélioration de l'environnement de travail grâce à la réduction de la chaleur résiduelle.

Sécurité accrue pour l'utilisateur: seules les casseroles sont chauffées tandis que le plan de travail reste froid. Le risque de brûlure est donc fortement réduit.

Finition du plan de travail découpée au laser pour assurer une combinaison "tête à tête" des plans de travail et la liaison des plans de travail entre eux.