Équipement de glacier

Sur Ristoattrezzature, vous pouvez acheter des machines à glaces professionnelles, qui répondent aux besoins des propriétaires de glaciers et de yaourteries qui ont besoin d'un outil très compact pour servir des glaces artisanales, des glaces molles, des yaourts glacés et des crèmes froides. Découvrez le modèle idéal parmi ceux que nous avons sélectionnés pour vous !

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Morue: 7353

Presse à glace manuelle 205x245x520h mm

415,00 € -35%

271,49 € TVA non comprise

Presse à glace manuelle 205x245x520h mm

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Morue: 5050

Presse à glace manuelle

302,00 € -7%

279,49 € TVA non comprise

Presse à glace manuelle

Prodotto spedibile nella settimana del 20 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Morue: 7771

Verre à spaghetti manuel en aluminium 20x22x63h cm

586,00 € -25%

439,49 € TVA non comprise

Verre à spaghetti manuel en aluminium 20x22x63h cm

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Morue: 6440

Machine à dessert / Semifreddo capacité 6 lt

1 748,00 € -21%

1 373,49 € TVA non comprise

Machine à dessert / Semifreddo capacité 6 lt

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Morue: 13551310001

Machine pour glaces, granités, sorbets, crèmes froides 260x425x650h mm 1 bac

1 875,00 € -19%

1 521,99 € TVA non comprise

Machine pour glaces, granités, sorbets, crèmes froides 260x425x650h mm 1 bac

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Morue: 13551311002

Machine pour glaces, granités, sorbets, crèmes froides 450x435x650h mm 2 bacs

3 140,00 € -19%

2 547,99 € TVA non comprise

Machine pour glaces, granités, sorbets, crèmes froides 450x435x650h mm 2 bacs

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Morue: 7849030

Sorbetière à extraction manuelle 1,5 l

3 700,00 € -30%

2 590,99 € TVA non comprise

Sorbetière à extraction manuelle 1,5 l

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Morue: 179

Capacité de l'appareil à crème fouettée : 2 litres

3 700,00 € -10%

3 329,99 € TVA non comprise

Capacité de l'appareil à crème fouettée : 2 litres

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Morue: 7849078

Pelle à glace à extraction manuelle 2 l

5 040,00 € -30%

3 528,99 € TVA non comprise

Pelle à glace à extraction manuelle 2 l

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Morue: 5177

Sorbetière de comptoir capacité 3.2 lt - 4x4 PROGRAMMES AUTOMATIQUES

4 800,00 € -25%

3 599,99 € TVA non comprise

Sorbetière de comptoir capacité 3.2 lt - 4x4 PROGRAMMES AUTOMATIQUES

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Morue: 1192

Sorbetière à extraction manuelle avec condensation à air capacité 2 lt avec roues

5 520,00 € -30%

3 864,99 € TVA non comprise

Sorbetière à extraction manuelle avec condensation à air capacité 2 lt avec roues

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Morue: 3383

Machine à glace professionnelle de comptoir 1 bol 4 litres

5 127,00 € -21%

4 027,99 € TVA non comprise

Machine à glace professionnelle de comptoir 1 bol 4 litres

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Morue: 180

Capacité de l'appareil à crème fouettée : 5 litres

4 500,00 € -10%

4 049,99 € TVA non comprise

Capacité de l'appareil à crème fouettée : 5 litres

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Morue: 1196

Machine à glace à extraction automatique et à condensation d'air capacité 2 lt

7 780,00 € -30%

5 446,99 € TVA non comprise

Machine à glace à extraction automatique et à condensation d'air capacité 2 lt

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Morue: 5176

Machine à glace de comptoir refroidie à l'air capacité du réservoir 5 litres

7 900,00 € -25%

5 924,99 € TVA non comprise

Machine à glace de comptoir refroidie à l'air capacité du réservoir 5 litres

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Morue: 5179

Refroidissement par air Capacité du réservoir de la sorbetière 6 litres

8 200,00 € -25%

6 149,99 € TVA non comprise

Refroidissement par air Capacité du réservoir de la sorbetière 6 litres

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Morue: 118510753170

Cuocicrema professionale da banco 5 lt 43,5x60,5x59,5h cm

9 140,00 € -30%

6 397,99 € TVA non comprise

Cuocicrema professionale da banco 5 lt 43,5x60,5x59,5h cm

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Morue: 5174

Refroidissement par air Capacité du bol de la sorbetière 2 x 3,2 l

9 200,00 € -25%

6 899,99 € TVA non comprise

Refroidissement par air Capacité du bol de la sorbetière 2 x 3,2 l

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Morue: 5178

Machine à glace capacité 6 lt - EXTRACTION HORIZONTALE

10 300,00 € -25%

7 724,99 € TVA non comprise

Machine à glace capacité 6 lt - EXTRACTION HORIZONTALE

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Morue: 1217

Sorbetière avec extraction automatique de la condensation de l'air capacité 5 lt

11 900,00 € -30%

8 330,99 € TVA non comprise

Sorbetière avec extraction automatique de la condensation de l'air capacité 5 lt

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Morue: 1218

Machine à glace avec extraction automatique de la condensation mixte capacité 5 lt

12 270,00 € -30%

8 589,99 € TVA non comprise

Machine à glace avec extraction automatique de la condensation mixte capacité 5 lt

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Morue: 9444

Cuve de maturation au sol monophasée 1 kW

15 000,00 € -38%

9 327,49 € TVA non comprise

Cuve de maturation au sol monophasée 1 kW

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Morue: 1226

Pasteurisateur à condensation d'eau capacité 40 litres

15 300,00 € -30%

10 710,99 € TVA non comprise

Pasteurisateur à condensation d'eau capacité 40 litres

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Morue: 1224

Pasteurisateur à condensation à air d'une capacité de 40 litres

15 300,00 € -30%

10 710,99 € TVA non comprise

Pasteurisateur à condensation à air d'une capacité de 40 litres

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Morue: 1225

Pasteurisateur à condensation mixte capacité 40 lt

15 740,00 € -30%

11 018,99 € TVA non comprise

Pasteurisateur à condensation mixte capacité 40 lt

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Morue: 3635

Distributeur de crème glacée Artisan extraction automatique air condensation 7 lt

16 560,00 € -30%

11 592,99 € TVA non comprise

Distributeur de crème glacée Artisan extraction automatique air condensation 7 lt

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Morue: 1220

Machine à glace avec extraction automatique de la condensation mixte capacité 7 litres

17 050,00 € -30%

11 935,99 € TVA non comprise

Machine à glace avec extraction automatique de la condensation mixte capacité 7 litres

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Morue: 1227

Pasteurisateur Cuocicrema à condensation par air, capacité 40 litres

22 890,00 € -30%

16 023,99 € TVA non comprise

Pasteurisateur Cuocicrema à condensation par air, capacité 40 litres

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Morue: 1229

Cuocicrema pasteurisateur à condensation avec capacité d'eau de 40 litres

22 890,00 € -30%

16 023,99 € TVA non comprise

Cuocicrema pasteurisateur à condensation avec capacité d'eau de 40 litres

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Morue: 4320

Machine à condenser l'air multifonctionnelle capacité 5 litres

23 670,00 € -30%

16 569,99 € TVA non comprise

Machine à condenser l'air multifonctionnelle capacité 5 litres

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Morue: 1228

Pasteurisateur Cuocicrema à condensation mixte capacité 40 litres

25 040,00 € -30%

17 528,99 € TVA non comprise

Pasteurisateur Cuocicrema à condensation mixte capacité 40 litres

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Morue: 1222

Machine à glace à extraction automatique de l'eau de condensation capacité 14 lt

25 130,00 € -30%

17 591,99 € TVA non comprise

Machine à glace à extraction automatique de l'eau de condensation capacité 14 lt

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Morue: 1240

Machine multifonction avec condensation à air capacité 7 litres.

26 450,00 € -30%

18 515,99 € TVA non comprise

Machine multifonction avec condensation à air capacité 7 litres.

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Morue: 1242

Machine multifonction unité de condensation de l'eau capacité 7 l

26 450,00 € -30%

18 515,99 € TVA non comprise

Machine multifonction unité de condensation de l'eau capacité 7 l

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Morue: 1241

Machine à condenser mixte multifonctionnelle améliorée d'une capacité de 7 l

27 290,00 € -30%

19 103,99 € TVA non comprise

Machine à condenser mixte multifonctionnelle améliorée d'une capacité de 7 l

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Morue: 1223

Machine à glace à extraction automatique eau condensation capacité 21 litres

30 880,00 € -30%

21 616,99 € TVA non comprise

Machine à glace à extraction automatique eau condensation capacité 21 litres

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Les machines à glace professionnelles de Ristoattrezzature, les mélangeurs de glace à extraction automatique, les machines à desserts et à parfaits, les machines à glace de comptoir, les pasteurisateurs/crémiers mixtes et à eau et les machines multifonctions professionnelles vous permettent d'offrir à vos clients des glaces, des crèmes et des yaourts d'une qualité irréprochable.

Les machines combinées multifonctions professionnelles vous permettent de fabriquer une grande variété de produits tels que des glaces, des sorbets, des slushies, des crèmes, des mousses, des sirops, le tout avec une seule machine. Dans de nombreux cas, les grands avantages de cetéquipement de glacier peuvent être exploités sans qu'il soit nécessaire de recourir à un pasteurisateur et à un congélateur discontinu.

Le cuiseur à crème pour pâtisseries et glaciers permet de fabriquer de la crème pâtissière, de la confiture, du poché aux fruits, des mélanges de crème glacée de haute qualité et même de tempérer le chocolat: ce ne sont là que quelques exemples des processus qui peuvent être réalisés avec cette machine très facile à utiliser.

La sorbetière professionnelle est la machine la plus importante d'un glacier artisanal, car elle sert à transformer le mélange fluide en produit final mousseux, c'est-à-dire en crème glacée. Notre boutique en ligne vous propose de nombreux congélateurs de comptoir, qui sont idéaux pour les processus les plus fins et la production de glaces parfaitement crémeuses.

Les pasteurisateurs professionnels sont également des équipements indispensables à la production de glaces artisanales : ils chauffent les matières premières à une température qui réduit considérablement la charge bactérienne tout en préservant les propriétés nutritionnelles des matières premières. Sécurité et qualité à un prix imbattable !

La machine à glace molle est très compacte, en termes d'espace occupé sur le comptoir, et son design est moderne et minimaliste : le distributeur installé de série vous permettra d'ajuster facilement la quantité de produit nécessaire, sans gaspillage. Cetéquipement professionnel pour glaciers et yaourteries a des capacités différentes selon le modèle choisi, mais répond sans problème à la production quotidienne d'une petite/moyenne entreprise.

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