Spedizione gratuita in Italia Livraison gratuite en Italie pour les commandes supérieures à 199 € + TVA. Sicile et Sardaigne incluses. Îles mineures exclues

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Mélangeur à milk-shake

Scopri il nostro assortimento di frullini da frappe professionali, disponibili con 1 o 2 bicchieri. Ideali per bar, gelaterie e locali dinamici, offrono frappè cremosi in pochi secondi, con facilità d’uso e massima resa.

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    Guida all'acquisto del frullino per frappè professionale

    La scelta del frullino per frappè professionale dipende da vari fattori:

    • Numero di porzioni: se hai un locale con alto flusso di clienti, opta per un frullino da frappe con 2 bicchieri per lavorare in parallelo.
    • Tipologia di bicchiere: molti modelli dispongono di bicchieri in acciaio inox, facili da pulire e resistenti, oppure in policarbonato trasparente per monitorare meglio la lavorazione.
    • Potenza del motore: un motore potente (da 300 W in su) consente di montare frappè densi e cremosi più rapidamente.
    • Sistema di sicurezza: verifica la presenza di interruttori automatici e dispositivi di blocco quando il bicchiere non è inserito correttamente.
    • Design e ingombro: considera lo spazio disponibile sul banco. I frullini compatti sono ideali per chi ha superfici limitate.

    Come usare al meglio il tuo frullino da frappe

    Per ottenere frappè perfetti e ben montati, segui questi semplici suggerimenti:

    • Utilizza sempre ingredienti freddi e freschi.
    • Versa prima il latte e poi il gelato o gli altri ingredienti solidi.
    • Non sovraccaricare il bicchiere: riempilo per due terzi al massimo.
    • Attiva il frullino da frappe e attendi circa 20-30 secondi per una consistenza cremosa e omogenea.
    • Sperimenta: il frullino è perfetto anche per frappè alla frutta, cocktail analcolici, creme fredde e mousse.

    Pulizia del frullino per frappè professionale: semplice e veloce

    Una corretta pulizia è fondamentale per garantire igiene e durata nel tempo:

    • Dopo ogni utilizzo, rimuovi il bicchiere e lavalo con acqua calda e detergente neutro.
    • Se il modello lo consente, smonta le parti mobili per una pulizia più profonda.
    • Passa un panno umido sulla struttura esterna, evitando infiltrazioni nei motori.
    • Evita l’uso di spugne abrasive, soprattutto se i bicchieri sono in materiale plastico.
    • Una volta a settimana, esegui una pulizia completa con prodotti igienizzanti specifici per attrezzature da bar.

    Perché inserire un frullino frappè nella tua attività

    Aggiungere un frullino per frappè professionale al tuo banco bar significa ampliare la tua offerta e differenziarti dalla concorrenza. I frappè sono bevande amate da tutte le età e si prestano a infinite personalizzazioni stagionali. Un frullino da frappe consente di servire prodotti freschi, cremosi e su misura per ogni cliente, aumentando il valore percepito del servizio. Inoltre, è un’attrezzatura dal costo contenuto, ma dall’elevato ritorno economico, che richiede poco spazio e si adatta perfettamente a ogni tipo di locale: bar, bistrot, gelaterie, chioschi estivi, pasticcerie e fast food.