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Forno Elettrico a Convenzione con Vapore 4 Teglie 1/1 GN
Forno elettrico ventilato a convenzione con vapore di ottima praticità e qualità. Riscalda piatti pronti ma prepara anche piccole ricette di gastronomia: è l’alleato perfetto per piccoli punti di ristoro dove lo spazio è un bene prezioso. Risultati professionali e ottimizzazione del tempo: compatto e facile da utilizzare, permette di personalizzare ogni ricetta in base all’ esigenza di cottura grazie alla funzionalità a vapore diretto. L’EKF 411 UD, come tutti i forni della nuova linea Eka Evolution, strizza anche l’occhio al risparmio energetico con un nuovo tipo di isolamento termico di ultima generazione
altamente performante. Vapore: Diretto con regolazione automatica attraverso selettore a manopola a 5 posizioni.
Dimensioni
Dimensioni esterne | 784x752x634 mm |
Scheda tecnica
Alimentazione | Elettrico |
Capacità teglie | 4 gn 1/1 |
Frequenza | 60 Hz |
Motori | bidirezionali |
Peso | 58 kg |
Potenza Elettrica | 6.4 kW |
Temperatura d'esercizio | +50 +270 °C |
Tipo di cottura | ventilata |
Voltaggio | 400 V |
Metodi di pagamento accettati
Paypal, Bonifico, Contrassegno, Carte di credito e Finanziamento a Rate.
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