Forno elettrico a carrello rotante per 1 carrello 80x80 cm

SKU: 11249001001

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Forno elettrico a carrello rotante per 1 carrello 800x800 mm

Descrizione

Forno rotativo elettrico per carrelli 18 teglie 80x80cm. Pratico sistema di ventilazione aria con 3 ventole posizionate internamente alla camera di cottura che aspirano l'aria e la distribuiscono uniformemente nel carrello tramite 4 feritoie laterali. Questo assicura un'ottima cottura di qualsiasi prodotto di pane e pasticceria. Forno costruito interamente in acciaio inossidabile. Porta con doppio vetro. Doppio vaporizzatore con sfere in ghisa. Pannello di controllo digitale con 99 programmi e 9 fasi di cottura. Aggancio del carrello tipo appeso.
Scheda tecnica

Dimensioni
Dimensioni esterne 1460x1780x2300 mm

Scheda tecnica
Alimentazione Elettrico
Peso 1100 kg
Potenza Forno Elettrico 55 kW
Voltaggio 400 V
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