Forno a gas combinato 7 teglie GN 1/1 a convezione vapore con comandi elettromeccanici

SKU: 100810010162059

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Tipologia forno: A gas, Nr teglie: 7 teglie GN 1/1, Dimensioni: 73x85,5x95,1h cm

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Tipologia forno: A gas, Nr teglie: 5 teglie GN 1/1, Dimensioni: 73x85,5x80,1h cm

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Forno a gas combinato 7 teglie GN 1/1 a convezione vapore con comandi elettromeccanici

Descrizione

Forno a gas combinato 7 teglie GN 1/1 a convezione vapore con comandi elettromeccanici, camera di cottura in acciaio aisi 304, cottura ventilata, a vapore diretta con regolazione attraverso selettore a manopola, vaschetta raccogli condensa con scarico su porta, porta con apertura laterale a destra e cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°,90°,120° e 180°

Scheda tecnica

Dimensioni

Dimensioni esterne

730x855x951 mm

Scheda tecnica

Alimentazione	Gas
Capacità teglie	7 gn 1/1
Frequenza	50 Hz
Indice di protezione acqua	ipx3
Motori	bidirezionali
Peso	108.45 kg
Potenza Gas	13.5 kW
Temperatura d'esercizio	+100 +260 °C
Voltaggio	230 V

Equipaggiamento standard

In dotazione

Supporti laterali: 1dx+1sx, cavo monofase [3G 1,5] L=160 cm, predisposizione lavaggio manuale, vaschetta raccogli condensa con scarico su porta, cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°,90°,120°,180° e ugello gpl

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