Forno a gas combinato 20 teglie GN 1/1 a convezione vapore con comandi Touch Screen

SKU: 10309001021

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Forno a gas combinato 20 teglie GN 1/1 a convezione vapore con comandi Touch Screen

  • Descrizione

    Forno a gas combinato 20 teglie GN 1/1 a convezione vapore 93x116,2x195,4 cm con comandi touch screen, camera di cottura in acciaio aisi 304, cottura ventilata, a vapore diretta con regolazione attraverso selettore a manopola, vaschetta raccogli condensa con scarico su porta, porta con apertura laterale a destra e cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°,90°,120° e 180°.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne930x1162x1954 mm
    Distanza teglie66 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneGas
    Capacità teglie20 teglie 1/1
    Frequenza50/60 Hz
    Indice di protezione acquaipx4
    Motoribidirezionali
    Peso277 kg
    Potenza Elettrica1.2 kW
    Potenza Gas30 kW
    Temperatura d'esercizio+30 +260 °C
    Voltaggio220 V, 230 V

    Equipaggiamento standard

    In dotazioneCavo Monofase, Presa USB, Sonda al cuore multipunto, Supporto sonda al cuore, Lavaggio automatico integrato, Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°, Carrello estraibile con impugnatura e ruote dotate di freno e ugello GPL.
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    Forno a gas combinato 20 teglie GN 1/1 a convezione vapore con comandi Touch Screen

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