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Forno a gas combinato 10 teglie GN 2/1 a convezione vapore con comandi Touch Screen

SKU: 10309001017

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Forno a gas combinato 10 teglie GN 2/1 a convezione vapore con comandi Touch Screen

  • Descrizione

    Forno a gas combinato 10 teglie GN 2/1 a convezione vapore 85x103,5x123h cm con comandi touch screen, camera di cottura in acciaio aisi 304, cottura ventilata, a vapore diretta con regolazione attraverso selettore touch, vaschetta raccogli condensa con scarico su porta, porta con apertura laterale a destra e cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°,90°,120° e 180°.

  • Scheda tecnica

    Dimensioni

    Dimensioni esterne850x1035x1230 mm
    Dimensioni imballo910x1090x1300 mm
    Distanza teglie80 mm

    Scheda tecnica

    AlimentazioneGas
    Capacità teglie10 gn 2/1
    Frequenza50/60 Hz
    Indice di protezione acquaipx3
    Motoribidirezionali
    Peso158 kg
    Potenza Gas18 kW
    Temperatura d'esercizio+30 +260 °C
    Tipo di cotturasemistatica, ventilata
    Voltaggio230 V

    Equipaggiamento standard

    In dotazioneCavo Monofase, Presa USB, Sonda al cuore multipunto, Supporto sonda al cuore, Lavaggio automatico integrato, Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta, Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180° e ugello GPL.
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