Pizzalett 1 uks 7 sahtlit 1515x800x1000h mm pitsarestorani jaoks koos 7 GN 1/4 troopikaga.

Meie ventileeritav roostevabast terasest külmutusega pizzataldrik on mõeldud pizzerias töötamise hõlbustamiseks ja toetamiseks. Selle tugev konstruktsioon võimaldab ohutut töötamist ja talub suurt töökoormust.

Teras võimaldab kohest ja tõhusat puhastamist, tagades maksimaalse hügieeni. Töölaud on valmistatud professionaalsetele pizzeritele iseloomulikust vankumatust graniidist, mis tagab õige hõõrdumise taina töötlemiseks. Kõrgendatud serv aitab tööoperatsioone, takistades igasugust libisemist. Selle disainis ei ole midagi jäetud juhuse hooleks ja iga detail on uuritud, et tagada äärmuslik funktsionaalsus.

Disain ja tööpõhimõte

Ristoattrezzature'i ventileeritavat külmutusega pitsataldrikut iseloomustab selle oluline disain ja puhtad jooned. Kõik on kavandatud nii, et pitsaga töötamine oleks lihtne ja et see hõlbustaks köögi korraldamist ja leti enda hooldamist. Leti koosneb järgmistest osadest:

• 1 graniidist töötasapind
• 1 uks
• 7 sahtlit mõõtmetega 1515x800x1000h mm
• 1 staatiline vitriin 7 GN 1/4 salve jaoks temperatuuriga +2 +8 °C.

Uks on varustatud kütteelemendiga, mis välistab kondensatsiooni ja on varustatud magnetilise tihendiga. Viimane on kergesti eemaldatav ja võimaldab lihtsat puhastamist ja asendamist. Roostevabast terasest vitriinil on positiivne temperatuur (+ 2° C/ + 8° C) ja välismõõtmed 1500x395x435h mm.

Staatilise jahutusega kaitseklaasist koosnev vitriin säilitab tõhusalt pitsade valmistamiseks vajalike koostisosade ideaalse temperatuuri. Viimasesse mahub kuni 7 GN1/4 toidukilpi, mida saab varustada kaanega. Mõlemad elemendid ei kuulu komplekti ja neid saab osta lisavarustusena.

Külmutatud pizzalett, temperatuur

Meie ventileeritavast roostevabast terasest külmutusega pitsaleti külmutusseade on troopiline. See omadus võimaldab seadet kasutada ka välitingimustes, kus temperatuur on kuni +40°C/42°C ja suhteline õhuniiskus 65%. See on hädavajalik, arvestades kõrget temperatuuri, mida pizzaahi ümbruses võib tekitada.

Pitsaleti töötemperatuur on vahemikus -2° C/ + 8° C, kuid seda saab hõlpsasti reguleerida Dixelli elektroonilise kontrolleri abil. Ettevõte, mis on maailma juhtiv elektroonilise reguleerimise ja külmutusseadmete juhtimise valdkonnas, allkirjastab seadme, mis võimaldab pidevat temperatuuri näitamist, mida saab hõlpsasti lugeda termostaadilt. Tegelikult on ventileeritavast roostevabast terasest külmutuspitsatabeli esiküljel väga kasulik digitaalne termostaat, mis on alati nähtaval.

Külmutatud pitsataldriku puhastamine ja hooldus

Meie pitsalett pitsarestoranidele ja restoranidele mõeldud pitsalettidel on allosas ümarad nurgad, mis hõlbustavad puhastamist, ning need on varustatud rataste ja isesulguvate ustega. Nende aspektide hoolikas disain võimaldab lihtsamat hooldust ja hõlbustab desinfitseerimist. Magnettihendeid on lihtne puhastada ja vahetada ning üldkonstruktsioonil puuduvad raskesti ligipääsetavad nurgad ja vahed.

Miks see on teie jaoks õige toode

Praktiline, funktsionaalne, tugevate ja oluliste joontega roostevabast terasest ventileeritav külmutusega pitsataldrik Ristoattrezzature on professionaalne tööriist, mis lihtsustab pitsaruumi ettevalmistamist ja hõlbustab pitsakoka tööd, pakkudes talle täielikku töökohta.

Valige see ka selle energiatõhususe tõttu: R600a gaasiga jahutussüsteem on täiesti ökoloogiline ja võib uhkeldada madala energiatarbimise ja koormusvõimsusega.