1 kraanikausi elektriline fritüür kapil mahutavusega 28 lt S/70 40x70 cm

Ristoattrezzature 1-kannuline 28-liitrine elektriline fritüür on paigaldatud hingedega uksega suletud kambrile. Küpsetusjaam on kompaktne ja seda on lihtne paigaldada kööki: selle mõõtmed võimaldavad praktilist paigutust ka kõige väiksemates töökodades.

See professionaalne toitlustusfritüür on valmistatud kvaliteetsest austeniitilisest mittemagnetilisest AISI roostevabast terasest. See on igas detailis projekteeritud raskeveokite jaoks, tagades vastupidavuse ja kõrge jõudluse.

Disain ja tööpõhimõte

Meie 1-kambrilist elektrilist praeahju iseloomustavad ruudukujulised ja olulised jooned. Selle disain on elegantselt kooskõlas tööstusstandarditega, mis nõuavad kergesti puhastatavaid seadmeid ja ohutuid materjale.

Ülemine osa koosneb suitsu väljalaskmise võrest ja 28-liitrise mahutavusega paagist, milles saab kasutada üles tõstetavat võrkkorvi.

Allpool asuvat praktilist ruumi on tänu ergonoomilisele käepidemele lihtne avada, mistõttu seda on mugav avada töö ajal ning masina puhastamiseks ja hooldamiseks.

Termostaatiline kaitseklapp reguleerib temperatuuri, mida saab reguleerida termostaadi abil vahemikus 120-200 °C**. Reguleerimisnupp on valmistatud soojusisolatsioonimaterjalist ja asub esipaneelil koos toiteindikaatoriga.

Alamkambris asuv tühjenduskraan võimaldab kasutatud õli koguda, mis hõlbustab selle kõrvaldamist.

1-kambrilise toitlustusfriteerija mõõtmed on 400x730x940 mm ja kaal 48 kg. Elektriline võimsus on 9 kW 400 V** pingel.

Puhastamine ja hooldus

Seademüüakse koos kasutus- ja puhastusjuhendiga. Toitlustusfritüür on pidevas kasutuses ja määrdub väga kergesti. Mustus võib olla kangekaelne ja ohustada seadme nõuetekohast toimimist ja praetud toidu kvaliteeti.

Just seetõttu on vaja masinat pärast kasutamist põhjalikult puhastada. Kindlasti ei tohi kunagi kasutada puhastusvahendeid, mis sisaldavad liiva või söövitavat sooda, happeid või kloriide, mis kahjustavad teraspinda.

Meie 28-liitrise 1-vannilise elektrilise praepanni puhastamiseks tuleb vooluvõrgust välja lülitada ja oodata, kuni õli on jahtunud. Seejärel saab paaki tühjendada kasutatud õlist äravoolukraani kaudu.

Trumlit leotatakse kuumas vees koos pesuvahendi seebiga, nii et koorikuid saab pehme lapiga kergemini eemaldada. Seadme sisemust puhastatakse köögipaberiga ja põlenud õlijäägid eemaldatakse pesuvahendiga mitteabrasiivse käsna abil.

Olge ettevaatlik, et mittekahjustada spiraale, neid ei tohi mingil viisil intensiivselt hõõruda. Fritüür võib uuesti kokku panna alles siis, kui kõik selle osad on täiesti kuivad.

Miks on see toode just teile sobiv?

Kui otsite professionaalsust, tõhusust ja kompaktseid mõõtmeid, siis on meie 1-kambriline fritüür parim valik. Ostke see oma praetud toidu jaoks baarides, delikatessides, väikestes restoranides. Selle suurus ja elektriline võimsus teevad sellest seadme, mis on mõeldud väikesteks tegevusteks, mille puhul see tagab suurepärase jõudluse.

Tugevusja vastupidavus kuuluvad selle tugevate külgede hulka, samuti selle lihtne puhastamine ja ergonoomiline kuju.

Ostke fritüür meie veebisaidilt ja täiendage oma töökohta meie veebikataloogis olevate professionaalsete seadmete ja tarvikutega.