Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud
Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud
Ristoattrezzaturest saate osta roostevabast terasest klaasuksega külmutuslaudu, et luua oma professionaalne köök. Ideaalne kasutamiseks kondiitri- või pagaritöökodades, pizzeriates, restoranides, lihapoodides, hotellides ja kõikides tegevustes, kus on vaja säilitada toitu madalal temperatuuril.
Lajittelu
Ristoattrezzature'i professionaalsed klaasuksega külmutuslauad on klaasiuksega (2 kuni 4) ja riiulitega toitude säilitamiseks madalal temperatuuril mõeldud toitlustusettevõtted, mis on mõeldud kasutamiseks kondiitri- või pagaritöökodades, pizzeriates, restoranides, lihapoodides, hotellides ja kõikides sellistes asutustes, kus tuleb vastavalt seadusele järgida konkreetseid hügieeninõudeid. Seetõttu on töölaud valmistatud roostevabast terasest AISI 304, mis on kõige sobivam materjal toiduga kokkupuutumiseks, ja konstruktsioon on valmistatud roostevabast terasest 430.
Olenemata sellest, milline ruum teil on olemas, leiate meie veebipoest külmutuslaua, mis sobib teie vajadustele kõige paremini. Tegelikult saate valida erineva suurusega laudade vahel, millel on reguleeritavad jalad, mida saab pikendada +/- 5 cm võrra. Lisaks saate koos selle seadmega osta lisavõimalusena komplekti, millel on 4 pöörlevat ratast, et lihtsustada puhastus- ja desinfitseerimistöid ruumides, kus need on paigutatud, ning restid, juhikud ja 2 või 3 lahtriga sahtlid GN 1/1 ja GN 1/3 salvedele. Töölaudade paksus on 8 kümnendikku; jalgade või kinnituskronsteinide konstruktsiooni paksus on seevastu 15 kümnendikku.
Töötemperatuur, jahutusmeetod ja -võimsus on sõltuvalt valitud mudelist erinevad.
Külmutamine on toiduainete säilitamise meetod, mis seisneb toodete hoidmises madalal temperatuuril, ilma et vesi toidu sees külmuks. Selleks hoitakse toitu temperatuuril 0 °C kuni 10 °C. Lisaks temperatuurile tuleb arvestada ka säilituskeskkonda, eelkõige niiskust: ebasobiv ruum võib põhjustada ebameeldivaid tagajärgi, nagu näiteks: toote omaduste kadumine, kahjulike mikroorganismide teke, närbumine või pruunistumine. Seadmete ruumide hoidmine täiesti puhtana tagab nõuetekohase õhuringluse kambrites või seintes, mis on masinate nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik.
Elektrienergia tarbimine on kindlasti oluline punkt teie igakuistes kulutustes, arvestades varustuskulusid ja selle tootmisest tulenevat saastet; ja kindlasti on köögis või toidutöötlemislaboris külmutus põhitegevus, kuid ka see, mis tarbib kõige rohkem elektrit. Seetõttu pakub Ristoattrezzature välja külmutuslauad, mis erinevad teistest tavaliselt turul olevatest külmutuslaudadest, sest need tarbivad vähem energiat ja mõjutavad keskkonda vähem.
Kuigi roostevaba teras on äärmiselt vastupidav, ei tohiks professionaalsete seadmete puhastamiseks kasutada abrasiivseid käsnaid ega agressiivseid pesuvahendeid. Valge äädikas on toode, mida kasutatakse väga sageli köögi tööpindade puhastamiseks: veega segatuna on see ideaalne koostisosa, mis muudab kõik roostevabast terasest pinnad säravaks ja eemaldab ebameeldivad lõhnad, mida toidujäägid lauale jätavad.
Võtke meiega kohe ühendust, et realiseerida oma unistus, et luua koht, mida olete alati soovinud. Ostud Ristoattrezzature's pole kunagi varem olnud nii lihtsad ja turvalised!
Ostoskorissasi ei ole tuotteita.
Täytä tarvittavat kentät tulostaaksesi tarjouksesi