Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud
Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud
Roostevabast terasest sügavkülmikukapid on kasulikud professionaalsetes köökides ja jäätisekohvikutes toidu ja jäätise säilitamiseks madalatel temperatuuridel, alla null kraadi. Need on valmistatud niiskuskindlast roostevabast terasest ning neid on erineva suuruse ja mahutavusega, et vastata igale vajadusele.
Külmikukapid kuuluvad külmutatud toidu säilitamiseks ideaalsete köögiseadmete hulka. Mõne mudeli puhul saavutavad need -22° ja sobivad seetõttu suurepäraselt köögiviljade, kala, liha ja keedetud toidu, aga ka jäätise külmutamiseks ja säilitamiseks.
Mõnda läbipaistva klaasist esiuksega varianti kasutatakse tegelikult jäätisekapi külmkappidena, sest need võimaldavad jäätisekookide, sorbettide ja magustoitude väljapanekut, säilitades samal ajal sügavkülmutatud kondiitritoodete sisetemperatuuri ja värskuse.
Mahutavus on väga suur, ulatudes minimaalselt 360 liitrist kuni maksimaalselt üle 1400 liitrini. Viimasel juhul on tegemist kahe uksega jäätisekapi külmkappidega, mis on hinnatud just selleks, et saaks säilitada suuri koguseid jäätist ja valmistooteid temperatuuril alla O°.
Selle külmkappide mudeli sisemine konstruktsioon on valmistatud roostevabast terasest, mis sobib hästi nii toiduainete säilitamiseks kui ka kiireks ja ohutuks hoolduseks. Roostevaba teras ei roosteta, samuti ei ole ohtu külmutatud toidu saastumiseks.
Teised omadused, mida sügavkülmikute kohta teada, on järgmised:
Ristoattrezzature's saadaval olevad roostevabast terasest sügavkülmikud on energiatõhusad. Keskmine elektritarbimine on 8,19Kw/24h.
Külmutatud toidu säilitamisel tuleb järgida väga täpseid reegleid, et järgida toidu külmutamise aega ja soodustada selle algsete organoleptiliste omaduste säilimist.
Iga säilitatav toit, olgu see siis keedetud või toores, peab olema klassifitseeritud spetsiaalse sildiga, millel on märgitud nii toiduvalmistamise kui ka külmutamise kuupäev. Sel viisil saab kontrollida, kui kaua see on olnud sügavkülmikus, sest isegi külmutatud tooted võivad jääda sügavkülmikusse pikaks, kuid piiratud ajaks.
Veel mõned praktilised näpunäited toidu säilitamiseks sügavkülmikus:
Kui sügavkülmik on tühi ja pärast sügavkülmiku sulatamist automaatse sulatamisfunktsiooniga, võite jätkata puhastamist, kasutades selleks lappi ja mitteagressiivset köögipesuvahendit. Enne sügavkülmiku uuesti sisselülitamist hoolitsege selle eest, et kogu sisemus kuivaks.
Roostevabast terasest sügavkülmikuid on müügil jäätisekohvikutele ja toitlustusettevõtetele erinevates mudelites ja erineva mahutavusega.
Ostoskorissasi ei ole tuotteita.
Täytä tarvittavat kentät tulostaaksesi tarjouksesi