Pizza ahjud

Kas otsite parimaid professionaalseid elektrilisi või gaasiga pizzaahjusid? Ristoattrezzature's saate valida kümnete erinevate ettepanekute hulgast, et pakkuda oma klientidele maitsvat ja täiuslikuks küpsetatud pitsat!

Suodata

Lajittelu

Turska: 115820013015009

Juuni promo Valmis tarnimiseks

Elektriline pizzaahi mehaanilise pizza jaoks 2 sisekambrit 108x108x14h cm 9+9 pitsat -PR

3 938,00 € -52%

1 899,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi mehaanilise pizza jaoks 2 sisekambrit 108x108x14h cm 9+9 pitsat -PR

Prodotto spedibile in 5/7 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5024

Juuni promo Valmis tarnimiseks

Elektriline pizzaahi mehaanilisele pitsale 2 sisekambrit 1080x1080x140h mm - 9+9 pitsat - Klaasist uksed

3 938,00 € -49%

2 021,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi mehaanilisele pitsale 2 sisekambrit 1080x1080x140h mm - 9+9 pitsat - Klaasist uksed

Prodotto spedibile in 5/7 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5003

Mehaaniline elektriahi 1 sisemine kamber 410x360x90h mm

665,00 € -49%

339,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriahi 1 sisemine kamber 410x360x90h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5004

Mehaaniline elektriahi 1 sisemine kamber 410x360x90h mm - KLAASIKAUGU

728,00 € -49%

373,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriahi 1 sisemine kamber 410x360x90h mm - KLAASIKAUGU

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 105930150002479

Ühefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi klaasukse ja valgusega 1 pizza 1 kamber 41x36x9h cm - 2 termostaati

486,00 € -19%

391,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Ühefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi klaasukse ja valgusega 1 pizza 1 kamber 41x36x9h cm - 2 termostaati

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5002

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambrit 410x360x900h mm

840,00 € -50%

422,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambrit 410x360x900h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5006

Mehaaniline elektriahi 1 sisemine kamber 620x500x120h mm

896,00 € -49%

457,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriahi 1 sisemine kamber 620x500x120h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5005

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambrit 410x360x90h mm - Klaasist uksed

1 044,00 € -53%

489,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambrit 410x360x90h mm - Klaasist uksed

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5008

Mehaaniline elektriahi 1 sisemine kamber 620x500x120h mm - KLAASIKAUGU

991,00 € -50%

497,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriahi 1 sisemine kamber 620x500x120h mm - KLAASIKAUGU

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 105930160012479

Ühefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi klaasukse ja valgusega 1+1 Pizza 2 kambrit 41x36x9h cm - 4 termostaati

640,00 € -19%

515,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Ühefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi klaasukse ja valgusega 1+1 Pizza 2 kambrit 41x36x9h cm - 4 termostaati

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 2943

Elektriline pizzaahi 1-kambriline mehaanilise juhtimisega mõõtmed 568 x 500 x 280 h mm

815,00 € -25%

611,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi 1-kambriline mehaanilise juhtimisega mõõtmed 568 x 500 x 280 h mm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5448

Elektriline pizzaahi mehaanilise pizza jaoks 1 sisemine kamber 660x660x140h mm 4 pitsat.

1 260,00 € -49%

640,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi mehaanilise pizza jaoks 1 sisemine kamber 660x660x140h mm 4 pitsat.

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 6238

Mehaaniline elektriahi 1 sisemine kamber 820x410x140h mm

1 700,00 € -61%

656,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriahi 1 sisemine kamber 820x410x140h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5015

Mehaaniline elektriline pizzaahi 1 sisemine kamber 1080x410x140h mm - 3 pitsat - Klaasist uksega

1 400,00 € -50%

706,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriline pizzaahi 1 sisemine kamber 1080x410x140h mm - 3 pitsat - Klaasist uksega

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5007

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambrit 620x500x120h mm

1 400,00 € -50%

706,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambrit 620x500x120h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5017

Elektriline pizzaahi mehaanilisele pitsale 1 sisemine kamber 720x720x140h mm - 4 pitsat - Klaasist uks.

1 470,00 € -49%

756,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi mehaanilisele pitsale 1 sisemine kamber 720x720x140h mm - 4 pitsat - Klaasist uks.

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5009

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambriga 620x500x120h mm - KLAASIUKSED

1 547,00 € -49%

782,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambriga 620x500x120h mm - KLAASIUKSED

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5461

Elektriline pizzaahi mehaanilise pizza jaoks 1 sisemine kamber 660x990x140h mm 6 pitsat.

1 610,00 € -49%

814,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi mehaanilise pizza jaoks 1 sisemine kamber 660x990x140h mm 6 pitsat.

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 100470040001988

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline ühefaasiline võimsus 4 pitsat 1 kamber 720x720x140h mm

1 601,00 € -49%

814,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline ühefaasiline võimsus 4 pitsat 1 kamber 720x720x140h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 100480040001988

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline kolmefaasiline võimsus 4 pitsat 1 kamber 720x720x140h mm

1 601,00 € -49%

814,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline kolmefaasiline võimsus 4 pitsat 1 kamber 720x720x140h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 105810050002471

Elektriline ühefaasiline mehaaniline pizzaahi mahutavusega 6 pitsat 1 kamber 99x66x14h cm

1 144,00 € -19%

922,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline ühefaasiline mehaaniline pizzaahi mahutavusega 6 pitsat 1 kamber 99x66x14h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 105820050002471

Kolmefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi mahutavusega 6 pitsat 1 kamber 99x66x14h cm

1 144,00 € -19%

922,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Kolmefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi mahutavusega 6 pitsat 1 kamber 99x66x14h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5010

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambrit 540x510x140h mm - Klaasist uksed

1 890,00 € -49%

956,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambrit 540x510x140h mm - Klaasist uksed

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5019

Elektriline pizzaahi mehaanilise pizza jaoks 1 sisemine kamber 720x1080x140h mm - 6 pitsat

1 838,00 € -48%

956,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi mehaanilise pizza jaoks 1 sisemine kamber 720x1080x140h mm - 6 pitsat

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 100450040001988

Ühefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi klaasukse mahutavusega 4 pitsat 1 kamber 720x720x140h mm

1 966,00 € -49%

997,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Ühefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi klaasukse mahutavusega 4 pitsat 1 kamber 720x720x140h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 100460040001988

Kolmefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi klaasukse mahutavusega 4 pitsat 1 kamber 720x720x140h mm

1 966,00 € -49%

997,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Kolmefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi klaasukse mahutavusega 4 pitsat 1 kamber 720x720x140h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 100470050001989

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline ühefaasiline võimsus 6 pitsat 1 kamber 720x1080x140h mm

1 966,00 € -49%

997,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline ühefaasiline võimsus 6 pitsat 1 kamber 720x1080x140h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 100480050001989

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline kolmefaasiline võimsus 6 pitsat 1 kamber 720x1080x140h mm

1 966,00 € -49%

997,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline kolmefaasiline võimsus 6 pitsat 1 kamber 720x1080x140h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5021

Mehaaniline elektriline pizzaahi 1 sisemine kamber 1080x720x140h mm - 6 pitsat - Klaasist uks.

2 048,00 € -48%

1 065,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriline pizzaahi 1 sisemine kamber 1080x720x140h mm - 6 pitsat - Klaasist uks.

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5449

Elektriline pizzaahi mehaanilisele pitsale 2 sisekambrit 660x660x140h mm - 4+4 pitsat.

2 100,00 € -49%

1 065,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi mehaanilisele pitsale 2 sisekambrit 660x660x140h mm - 4+4 pitsat.

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 105810070012472

Elektriline pizzaahi mehaaniline ühefaasiline võimsus 4+4 pitsat 2 kambriga 66x66x14h cm

1 320,00 € -19%

1 065,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi mehaaniline ühefaasiline võimsus 4+4 pitsat 2 kambriga 66x66x14h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 105820070012472

Kolmefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi mahutavusega 4+4 pitsat 2 kambrit 66x66x14h cm

1 320,00 € -19%

1 065,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Kolmefaasiline mehaaniline elektriline pizzaahi mahutavusega 4+4 pitsat 2 kambrit 66x66x14h cm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 6239

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambrit 820x410x140h mm

3 000,00 € -63%

1 105,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Mehaaniline elektriahi 2 sisekambrit 820x410x140h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 100470050001990

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline ühefaasiline võimsus 6 pitsat 1 kamber 1080x720x140h mm

2 210,00 € -49%

1 123,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline ühefaasiline võimsus 6 pitsat 1 kamber 1080x720x140h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 100480050001990

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline kolmefaasiline võimsus 6 pitsat 1 kamber 1080x720x140h mm

2 210,00 € -49%

1 123,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi pitsale pluss mehaaniline kolmefaasiline võimsus 6 pitsat 1 kamber 1080x720x140h mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 5462

Elektriline pizzaahi mehaanilise pizza jaoks 1 sisemine kamber 1080x1080x140h mm 9 pitsat.

2 205,00 € -48%

1 139,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Elektriline pizzaahi mehaanilise pizza jaoks 1 sisemine kamber 1080x1080x140h mm 9 pitsat.

Prodotto spedibile in 20/25 giorni lavorativi (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Ristoattrezzature, on valinud teile mitmeid artikleid, mis tegelevad toidu valmistamisega, sealhulgas elektrilised ja gaasilised pitseriaahjud. Selleks, et valida teie pitsarestoranile või restoranile kõige paremini sobiva ahju tüüp, peate teadma meie ahjude mõningaid põhiomadusi.

Professionaalsed pizzaahjud, millist valida

Gaasiga pizzaahju annab majandusliku eelise, sest energiakulu väheneb, kuid te ei tohi unustada, et see nõuab ühendust korstnaga või kaminaga. Elektriline pizzaahi seevastu on varustatud kütteelementidega, mis kuumutavad ja küpsetavad pitsat kiirguse abil, säilitades hea niiskuse ja parema mehaanilise temperatuuri kontrolli.

Professionaalsed pizzaahjud jagunevad seega kahte makro-kategooriasse: gaasi- ja elektriahi. Elektriahi on praegu turul valdav ning on arenenud uute tehnoloogiate ja lisafunktsioonidega, kuid gaasiahjud võivad olla mitmel muul moel kasulikud.

Elektrilised ja gaasilised pitseriaahjud

Mõlemad on varustatud tulekindla kiviga, mis asetatakse küpsetuskambri põrandale, kuid lisavõimalusena on võimalik valida, et kogu kamber, sealhulgas seinad, on tulekindlast kivist. Selle materjali puudumisel on elektriliste pizzaahjude kütteelemendid laes soomustatud ja paigutatud nähtavale.

Ja jällegi, gaasi- ja elektritunnelahjud on varustatud konveieriga, mis tagab suurema tootlikkuse ja tänu küpsetamise kontrolluksele ei ole vaja ahju kasutamise ajal kontrollida.

Meie poolt teile valitud professionaalsed puuküttega ahjud võivad olla kas metall- või telliskiviga vooderdatud ja omada sisemist või eraldi põlemiskambrit. Nende ahjude sisemine vooderdus koosneb suurest tulekindlast pinnast, mis tekitab termilise hooratta efekti, säästes seeläbi puitu ja tagades tänu suurepärasele temperatuuristabiilsusele kiire ja ühtlase küpsetamise.

Selles kategoorias on järgmised pizzaahjud:

gaasiahjud
pöörlevad gaasiahjud
puuküttega ahjud
gaasitunneliga ahjud
elektrilised tunnelahjud
elektriahjud
pöörlevad elektriahjud

Kus on pizzerias kasutatavas elektri- või gaasiahjus tulekindel kivi ja milleks seda kasutatakse?

Tulekindel kivi aitab oma krobelise ja poorse pinnaga küpsetamise ajal luua pizza alla väga õhukese õhukihi, mis aitab tainast liigset niiskust välja viia, andes sellele krõbeduse ja tekstuuri. Kivi imab ka niiskust, tugevdades tooraine maitseid ja andes pitsatainale iseloomuliku lõhna ja pehmuse.

Pizzeriaahjudes asetatakse kivi üldjuhul plaadile. Soovi korral võib seda siiski asetada ka ahju peal või kogu ahju küpsetuskambrisse. Loomulikult tuleb selle võimaluse soovi korral arvestada, et sisemise kambriga võrreldes on selle mõõtmed veidi väiksemad.

Kuidas gaasipitsahiul töötab ja millised on selle eelised võrreldes elektriahjuga?

Professionaalne gaasipizzaahi töötab pärast sisselülitamist maksimaalsel võimsusel, kuni saavutatakse soovitud temperatuur, seejärel lülitatakse ümber minimaalsele temperatuurile, mida hoitakse konstantsena nii kaua, kuni tainas pruunistub.

Eelised:

kulude kokkuhoid võrreldes elektriahjuga;
gaasi ei pea toidu valmistamisel kontrollima;
kiirus kõrgete temperatuuride saavutamisel, mis on ideaalne pitsade küpsetamiseks (mis nõuab temperatuuri üle 220 °C).

Kuidas töötab elektriline pizzaahi ja millised on selle eelised võrreldes gaasiga?

Enamik Ristoattrezzature'i elektrilisi pizzaahjusid on varustatud käsitsi reguleeritavate termostaatidega, mis võimaldavad temperatuuri, põranda ja lae sõltumatut reguleerimist: see võimaldab suuremat ühtlast kuumust küpsetuskambris. Mõnede professionaalsete ahjude digitaalsed versioonid võimaldavad ka programmeerida sisse- ja väljalülitamist ning protsessi vastavalt küpsetamiseks vajalikule ajale (pidev või katkendlik).

Eelised:

ahi võimaldab tänu paljudele olemasolevatele funktsioonidele erinevaid küpsetamisviise;
saab programmeerida küpsetamise algus- ja lõpuaegu, küpsetamise sisse- ja väljalülitamise aega;
seadme kokkupanekuga ei kaasne raskusi, kuna gaasitoruga ühendamist ei ole vaja.

Kas soovite saada teavet Ristoattrezzature professionaalsete pitsaküpsetusseadmete kohta?

Võtke meiega kohe ühendust, et realiseerida oma unistus luua koht, mida olete alati soovinud. Ristoattrezzature'st ostmine pole kunagi varem olnud nii lihtne ja turvaline!

Pizza ahjud

Professionaalsed pizzaahjud, millist valida

Elektrilised ja gaasilised pitseriaahjud

Kus on pizzerias kasutatavas elektri- või gaasiahjus tulekindel kivi ja milleks seda kasutatakse?

Kuidas gaasipitsahiul töötab ja millised on selle eelised võrreldes elektriahjuga?

Kuidas töötab elektriline pizzaahi ja millised on selle eelised võrreldes gaasiga?

Kas soovite saada teavet Ristoattrezzature professionaalsete pitsaküpsetusseadmete kohta?

Vaunu

Scegli i tuoi omaggi

Lainaa tietoja

Select language