Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud
Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud
Gyros Kebap valmistab suurepäraseid kreeka gyros'e ja türgi kebap'e, küpsetades liha ideaalselt mõlema vastava köögi traditsiooniliste roogade jaoks. Küpsetamine toimub vertikaalselt, gaasiga või elektriliselt.
Lajittelu
Gyros Kebap on vertikaalne spaat, mis sobib kebapi ja gyros liha küpsetamiseks.
Kebap on araabia päritoluga eriroog, mida valmistatakse veise-, kana- või kalkunilihast; kreeka gyros valmistatakse ainult sealihast, kuid valmistamisprotsess on sama.
Liha pannakse viilude kaupa kokku pöörleval spaatidel, mis võimaldab seda aeglaselt ja ühtlaselt küpsetada. Serveerimiseks ei eemaldata spita, vaid liha lõigatakse väljastpoolt vertikaalselt. Nii langevad lõigatud viilud otse taldrikule või võileivale, mis on valmis pealekandmiseks.
Sõltuvalt mudelist erinevad kebap-masinad kasutatava küpsetusmeetodi poolest:
Kebap gyros sisaldab väliseid nuppe, mis on paigutatud eri kõrgusele: see võimaldab süüdata ainult need põletid, mis vastavad kebapi tegelikule kõrgusele süles, vähendades seeläbi energiakulu.
Keba-kapslid on CE-märgistatud ja valmistatud roostevabast terasest, mis vastab täielikult kehtivatele eeskirjadele, mis käsitlevad materjalide kokkupuudet toiduainetega.
Gyros'i puhastamine on oluline, et vältida saastumist toiduvalmistamise vahel. Teeninduse lõpus, isegi kui süldile on jäänud üleliigset liha, tuleb see siiski eemaldada, et masinat saaks puhastada.
Kui masin on välja lülitatud ja külmutatud, võib spiiti puhastada tavalise nõudepesuvahendiga. Põletid on kaitstud võrguga, mis takistab pritsmete ja toidujääkide sattumist küpsetussüsteemi sisse: ka võrku tuleb puhastada, et tagada nõuetekohane soojuse läbipääs.
Meie kataloogist leiate nii gaasi- kui ka elektrilised gyros kebap'id, mis on mõeldud kebabi valmistamiseks tüüpilistes restoranides.
Ostoskorissasi ei ole tuotteita.
Täytä tarvittavat kentät tulostaaksesi tarjouksesi