Elektriline fritüür 6 Lt

Ristoattrezzature'i professionaalne fritüür (mahuga 6 liitrit) sobib ideaalselt friikartulite, krokettide, kotlettide, kala, taignapraadide ja palju muu valmistamiseks vaid mõne minutiga. Seeprofessionaalne praadimisseade oma 430 roostevabast terasest konstruktsiooni ja AISI 304 roostevabast terasest raami + paagiga tagab täieliku vastavuse kehtivatele ohutusstandarditele.

Optimaalse temperatuuri reguleerimiseks vajalik termostaatventiil võimaldab teil kiiresti praadida väikeseid ja keskmise suurusega toiduportsioone, säilitades samal ajal õli ja tahke rasva organoleptilised omadused. Friteerija funktsionaalne eemaldatav korv koos eemaldatava käepidemega võimaldab suurepäraselt praadida, saavutades maksimaalse temperatuuri 190 °C.

Seda töölaua elektrilist fritüürit on tõesti lihtne lahti võtta, et võimaldada teil põhjalikult puhastada üksikuid osi, millest see on valmistatud (isegi nõudepesumasinas),fritüüriseadmel on ka toiteindikaator, kraan kasutatud õli äravooluks, libisemisvastased jalad ja integreeritud korpus kaabli paigutamiseks pärast kasutamist.

Fritüüriseadme põhiomadused

• Võimsus: 3000 W/230 V
• Õli mahutavus: 6 liitrit
• Kaal: 6 kg
• Temperatuur: 50°C ~ 190°C
• Ohutustermostaat 240°C
• Roostevabast terasest raam ja bassein
• Nikeldatud korv mõõtmetega 210X210x105/150h mm koos jalgadega
• Komplektis kaanega
• Mõõtmed: 400x260x310 mm
• Päritolu: Euroopa Ühendus

Elektrilise praeahju tüübid ja eelised

Elektriline fritüür kuumutab õli kiiremini ja ühtlasemalt kui gaasifritüür, tänu keedualuse sisse paigutatud spiraalkütteelementidele. See võimaldab paremat taastumisaega küpsetamistsüklite vahel ja väiksemat soojuskadu, kuid energiakulud on suuremad.