Spedizione gratuita in Italia Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud

Spedizione gratuita in Italia Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud

Professionaalsed elektrilised toidunõud

Professionaalsed elektrilised toiduvalmistamisvahendid on kasulikud suurte koguste pasta, risottode ja mis tahes retseptide valmistamiseks, mis nõuavad keeduvedelike olemasolu. Eriti kasulik sööklates, kasarmutes ja iseteenindusega restoranides.

    Professionaalsed elektripliidid on professionaalsed pliidid, mis sobivad suurte toidukoguste valmistamiseks, mille valmistamisel kasutatakse vedelikke või vett, näiteks makaronid, hautised, supid.

    Professionaalsed elektripliidid, tüübid ja funktsionaalsus

    Neid eristab korpuse sügavus, mis ulatub 700 mm kuni 900 mm, mida tuleb valida vastavalt köögis olemasolevale ruumile.

    Professionaalsete elektripliitide puhul võib kuumutamine olla

    • kaudset tüüpi, mida annab madalrõhu auru, mis tekib poti õõnsuses olevast veest. Keedetud toit valmib seega tänu aurule, mis tekib vee poolt väljaspool potti. See on ideaalne aeglaseks toiduvalmistamiseks, näiteks kreemide ja kastmete valmistamiseks;
    • otsene tüüp, kus soojus tekib otse keeduvee kokkupuutel kütteallikaga, käesoleval juhul elektriga; sellisel juhul ei jaotu soojus ühtlaselt anumas ja seetõttu tuleb keeduelemente sageli segada.

    Auru kuumust kontrollitakse eesmise rõhumõõturi abil, samas kui kaudse kuumutamise puhul kontrollitakse veepinna taset anumas hoiatuslambi abil, mis süttib, kui veetase saavutab miinimumtaseme ja vajab täiendamist.

    Roostevabast terasest AISI 304 valmistatud toiduvalmistamisvahendid.

    Professional Electric Cookware on loodud nii, et see kuumeneb kiiresti ja säästab seega elektrikulusid. Neil on ka külgmine kraan mahuti veega täitmiseks ja isesulguv kaas.

    Kasutatav materjal on roostevaba teras AISI 304, mis sobib kehtivate eeskirjade kohaselt toiduga kokkupuutumiseks. Kõik meie kataloogis olevad professionaalsed nõud on CE-märgistatud.

    Kuidas puhastada professionaalseid elektrilisi keedunõusid

    Professionaalsete keedunõude puhastamiseks tühjendage paak täielikult, lastes veejääkidel voolata läbi esikraani. Sisemist panni saab puhastada tavalise pehme köögiseguga ja mitteagressiivse nõudepesuvahendiga; ärge kasutage käsnaid ega karedaid lappe, et mitte rikkuda panni mittekleepuvaid omadusi.

    Professionaalne elektriline kööginõu Ristoattrezzature'l

    Professional Electric Cookware on saadaval Ristoattrezzature'il suurte roogade, näiteks pasta, risottode, hautiste ja püreede valmistamiseks, kui toiduvalmistamisretseptis on vedelikke.