Piastra ad induzione singola 32,6x41,5x11h cm 3.5 kW

Perché acquistarlo?

Se cerchi una soluzione di cottura che coniughi efficienza, praticità e sostenibilità, la piastra a induzione singola è la scelta ideale. Grazie alla sua tecnologia avanzata, ti permette di cucinare velocemente, riducendo il consumo energetico rispetto ai fornelli tradizionali. È perfetta per cucine professionali, ristoranti, catering o per chi desidera una soluzione pratica anche in ambienti domestici. Inoltre, il suo design compatto e il funzionamento elettrico la rendono una soluzione perfetta anche per ambienti esterni, come eventi o food truck.

Caratteristiche principali

• Cottura ad induzione: massima efficienza e sicurezza
  Grazie alla tecnologia a induzione, il calore viene generato direttamente nel fondo della pentola, riducendo la dispersione di energia e garantendo una cottura più veloce rispetto ai tradizionali fornelli elettrici o a gas. Questo significa risparmio energetico e temperature sempre sotto controllo, evitando surriscaldamenti e sprechi.
• Alimentazione elettrica: nessuna necessità di gas
  Funzionando esclusivamente con alimentazione elettrica (230V – 3.5 kW), questa piastra a induzione è pronta all’uso ovunque sia disponibile una presa di corrente. Ideale per ambienti domestici e professionali, elimina i rischi legati a fughe di gas e migliora la sicurezza in cucina.
• Basso consumo energetico e ridotto impatto ambientale
  La piastra a induzione è più efficiente rispetto ai tradizionali piani di cottura: utilizza solo l'energia necessaria per riscaldare la pentola, senza dispersioni. Questo permette un notevole risparmio sulla bolletta elettrica, oltre a ridurre l’impatto ambientale grazie a un minore consumo di risorse.
• Versatilità d’uso: perfetta per ogni ambiente
  Grazie alle dimensioni compatte (326x415x110 mm) e al peso contenuto di 4.6 kg, questa piastra è facilmente trasportabile e utilizzabile in molteplici contesti. È perfetta sia per ristoranti e cucine professionali, sia per catering, chioschi mobili, food truck e persino per cucinare all'aperto.
• Controllo preciso della temperatura e sicurezza avanzata
  Le piastre a induzione offrono un controllo preciso del calore, ideale per cuocere ogni tipo di pietanza con la giusta temperatura. Inoltre, la superficie rimane fredda al tatto al di fuori dell’area di contatto con la pentola, riducendo il rischio di scottature e migliorando la sicurezza durante l’uso.
• Facile da pulire e resistente nel tempo
  La superficie liscia e in vetroceramica permette di rimuovere facilmente residui di cibo e macchie con un semplice panno umido. Senza griglie o bruciatori da smontare, la pulizia è immediata e senza fatica, garantendo igiene e durata nel tempo. Il corpo in acciaio inossidabile conferisce alla piastra un'elevata resistenza all'usura, rendendola perfetta anche per un utilizzo intensivo in ambienti professionali.
  
• Timer elettronico integrato per una cottura precisa
  Il timer digitale regolabile consente di impostare i tempi di cottura con precisione, evitando il rischio di bruciare o scuocere i cibi. Una funzionalità perfetta per chi desidera un controllo maggiore durante la preparazione dei piatti.
  
• Pannello di controllo digitale intuitivo
  Grazie al pannello di controllo facile da usare, è possibile regolare con precisione la temperatura da +60 a +280 °C e il tempo di cottura, garantendo risultati ottimali con ogni preparazione.

Scheda Tecnica

• Dimensioni esterne: 326x415x110 mm
• Dimensioni imballo: 440x480x180 mm
• Alimentazione: Elettrico
• Frequenza: 50 Hz
• Peso netto: 4.6 kg
• Peso lordo: 5.4 kg
• Potenza elettrica: 3.5 kW
• Voltaggio: 230 V
• Temperatura d'esercizio: +60 +280 °C