Külmutuslaud 88x56,8x68,6h cm sirge klaasist 4-küljeline must klaas 160 lt 0 +12 °C

Teie letil on asendamatu külmutuslaud, mis on hädavajalik töövahend. See on kasulik selleks, et pakkuda klientidele oma valmistisi alati õigel temperatuuril, ning seda saab hõlpsasti tööpinnale või letile paigutada ja hõlbustab teenindamist.

Selles saate hoida maiustusi ja soolaseid toiduaineid, säilitades samal ajal koostisainete kvaliteedi mis tahes välistemperatuuril.

See mudel on varustatud kahekordse riiuliga ja on musta värvi, sirgete klaasplaatidega.

Disain ja tööpõhimõte

Elegantselt ja minimalistlikult, 160-liitrise leti külmutuskapi moodne disain sobib mis tahes sisekujunduse konteksti. Selle ruudukujulised jooned võimaldavad seda hõlpsasti paigutada ruumi, kus see pakub 360° vaateid sisalduvatele toodetele.

Karastatud klaas, millest see koosneb, tagab suurepärase termilise tihenduse minimaalse energiadispersiooniga.

Konstruktsioon on valmistatud ekstra poleeritud roostevabast terasest, mis on võimeline vastu pidama restoraniäri kiirele tempole. Teras on vastupidav kulumisele ja plekkidele, on väga hügieeniline ja kergesti puhastatav ning annab seadmele professionaalse ilme.

Seestpoolt on vitriin varustatud külma LED-valgusega, mis parandab toodete nähtavust, suurendamata seejuures tarbimist ja vältides toodete ülekuumenemist.

Juurdepääs toitlustamiseks mõeldud külmutuslaua vitriinile on tagatud tagaküljel olevate liugustega, mis võimaldavad kiiret ja praktilist kasutamist.

Seestpoolt leiate kaks eemaldatavat ja reguleeritavat, PVC-kattega riiulit. Ühe mõõtmed on 800x320mm ja teise 800x350mm. Samuti on all olevad jalad reguleeritava kõrgusega, et need vastaksid teie töövajadustele.

Vitriin on elektritoitega, mille pinge on 230 V ja võimsus 0,16 kW. Töötemperatuur on reguleeritav vahemikus 0 +12 °C digitaalse termostaadi abil. Kompressor on sisseehitatud ja väga madala müratasemega.

Külmutuslaua üldmõõtmed on 880x568x686 mm ja brutokaal 70 kg.

Puhastamine ja hooldus

Professionaalne külmutuslaud on varustatud automaatse sulatusega, mis vähendab puhastus- ja hooldusaega.

Automaatne kondensaator võimaldab ka kontrollida sees tekkida võivat kondensaati, tagades alati puhtuse ja hügieeni.

Seadme üldiseks puhastamiseks on vaja eemaldada kaasasolevad restid ja pesta need rasvaärastuslahusega.

Karastatud klaasi puhul võite kasutada vett ja äädikat, et pühkida seda pehme lapiga, hoolitsedes selle eest, et ei jääks halosid. Lõpuks annab kerge seep ja pehme lapp roostevaba terase osadele läike.

Sanitatsiooni tuleks teha perioodiliselt, samas kui toidujääkide eemaldamine peaks toimuma iga päev, et tagada võimalikult suur tõhusus.

Miks see on teie jaoks õige toode

Kompaktne ja sirgjooneline disain, kompaktsed mõõtmed ja maksimaalne väljapanekumaht teevad sellest vitriinist olulise osa professionaalsest toitlustusvarustusest.

Temperatuurikontroll ja klaaspaneelid kõigil 4 küljel võimaldavad külmutusvitriinil pakkuda täielikku klienditeenindust. Toode on selgelt nähtav ja säilitab kõik oma organoleptilised omadused.

Valige see ka jätkusuutlikkuse tõttu: 160-liitrine külmkapp on B-energiaklassi kuuluv masin, mille energiakulu on vaid 1038 kWh aastas, mis tagab kokkuhoiu energiaarvete arvelt ja säästab keskkonda.

Külmutusgaas, mida vitriin kasutab, on R290, mis on 100% looduslik allikas, mis ei kahjusta osoonikihti ja pakub samal ajal suurepäraseid termodünaamilisi omadusi.

Lõpuks on külmutus ventileeritud tüüpi: väljaspool kambrit asuv aurusti jaotab külma ühtlaselt.