Spedizione gratuita in Italia Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud

Spedizione gratuita in Italia Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud

Kondiitritoodete väljapanekukapid

Ristoattrezzature'st saate osta professionaalsed seadmed, et säilitada ideaalset temperatuuri kookide, kondiitritoodete, üksikportsjonide, mousside, lusikadessertide, šokolaadipraliinide ja palju muud. Kondiitritoodete külmkapp on asendamatu masin ka baaridele, jäätisekohvikutele, kohvikutele ja šokolaadipoodidele, mis soovivad oma klientidele pakkuda ka väiksemat kogust kondiitritooteid, et laiendada oma pakkumise mitmekesisust.

    Lajittelu

    Meie professionaalsed külmkappide vertikaalsed või horisontaalsed (kolme-, kahe- või ühekordse uksega) külmkapid on standardselt sisevalgustusega varustatud kapid, mis on mõeldud parimate küpsetiste väljapaneku tõhustamiseks.

    Need 1, 2 või 3 avatava uksega staatilised või ventileeritavad külmvitriinid on varustatud sisemiste riiulitega, panoraamklaasidega, mis takistavad kondensatsiooni, suure tõhususega sulatussüsteemiga ja termostaadiga digitaalseks temperatuuri reguleerimiseks.

    Kondiitritoodete vit riinide temperatuuri saab reguleerida positiivselt või negatiivselt, alates +1°C kuni -18°C, ja seda hoitakse madalal tänu erineva külmutusgaasi kasutamisele sõltuvalt valitud mudelitest, mille hulgas on ka madala energiatarbimisega külmkappe. Mõned müügilolevad vitriinid võivad olla silindrilise või kuuekandilise kujuga ning neil on järgmised omadused: LED- või neoonvalgustus, reguleeritavad kroomitud võre, pikendatavad jalad või integreeritud piduriga rattad ning hingedega uksed, mis on hermeetiliselt suletud, et vähendada temperatuurimuutusi.

    Seega leiate meie veebipoest laia valiku professionaalseid kondiitritoodete jahutamiseks mõeldud seadmeid, mis on erineva suuruse, materjali ja omadustega, et rahuldada kõiki teie ruumide vajadusi!

    Millised on energiatõhusate kondiitritoodete vitriinide omadused?

    Elektritarbimine on kindlasti oluline punkt teie igakuistes kulutustes, arvestades varustuskulusid ja selle tootmisest tulenevat saastet. Kindlasti on kondiitritöökojas külmutamine põhitegevus, kuid ka see, mis tarbib kõige rohkem. Seetõttu pakub Ristoattrezzature teile masinaid, mis erinevad teistest turul tavaliselt pakutavatest masinatest väiksema tarbimise ja väiksema keskkonnamõju tõttu.

    Elemente, mis teevad erinevuse, on põhiliselt kolm:

    • R290 gaas (propaan), millel on väike keskkonnamõju: selle gaasitüübi eeliseks on ka see, et see annab umbes 10% rohkem toodangut kui praegu kasutatavad gaasitüübid.
    • aurusti ja kondensaatori juhtimine: aurusti sulatamine kuuma gaasi ringluse abil, vältides sulatamist kütteelemendi abil, mis tarbiks rohkem elektrit. Süsteem töötab, kasutades esimest kuuma gaasiringi, mis soojendab aurustit ja niipea kui vesi läheb teise kuuma gaasiringi abil välja, aurustub see. Kondensaator on loputatav, väga uuenduslik läbimurre professionaalses jahutusseadmes, suured eelised hoolduse ja puhastamise osas, püsivalt kõrge tõhusus ja vähenenud kahjustuste oht.
    • Elektrooniline juhtimisseade: see võimaldab seadistada kaks erinevat parameetrite komplekti, üks päevase perioodi jaoks, mil töötajad kasutavad tooteid kapis, ja see nõuab, et temperatuurid oleksid ülemisest piirist madalamad ja sulatamine oleks võimalikult väike, et püüda kompenseerida avamise ajal tekkivat temperatuuri tõusu.

    Milliseid teisi külmkappide vitriine saab Ristoattrezzaturest leida?

    • J
    • ookide
    • vitriinid
    • Sushivitriinid
    • Jäätisevitriinid
    • Pralineevitriinid
    • Pizzeriavitriinid
    • Salatid koos koostisainete salvedega