Spedizione gratuita in Italia Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud

Spedizione gratuita in Italia Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud

Külma letiga vitriinid

Ristoattrezzature'st saate osta professionaalsed horisontaalsed või vertikaalsed külmkapid, et säilitada ideaalset temperatuuri erinevatele gastronoomiatoodetele, nagu võileivad, valmis salatid, puuviljasalatid, külmad toidud, küpsetised ja isegi sushi, neis asutustes, mis on mõeldud iseteeninduse pakkumiseks.

    Lajittelu

    Ristoattrezzature'i külmkappide müügilauad on masinad, mis on mõeldud kondiitritöökodade, supermarketite, suupistebaaride, sushi baaride ja kõigi nende tegevuste jaoks, kus on vaja klientidele külmi gastronoomilisi tooteid serveerida.

    Need staatilised või ventileeritavad külmkappid, nii horisontaalsed kui ka vertikaalsed, on varustatud kahekordsete sisemiste riiulitega, 430 roostevabast terasest konstruktsiooniga ja 18/10 (AISI 304) terasprofiilidega. Kõverate või sirgete panoraamklaasidega vitriinid on projekteeritud suure tõhususega sulatussüsteemiga ja termostaadiga digitaalseks temperatuuri reguleerimiseks.

    Külmutusega müügikappide temperatuur (mis kasutab sõltuvalt valitud mudelist erinevat külmutusgaasi) on reguleeritav vahemikus +2°C kuni maksimaalselt +8/+12°C. Mõned müügilolevad artiklid on varustatud tagumiste lükandklaasist liugustega, millel on karastatud topeltklaas ja LED-valgustus; teistel on reguleeritavad kroomitud restid, neoonvalgustus ja hingedega uksed, mis on hermeetiliselt suletud, et vähendada temperatuurimuutusi.

    Meie veebipoest leiate tõesti laia valiku professionaalseid külmutus- ja toidunäitamisseadmeid, mis on erineva suuruse, materjali ja omadustega, et rahuldada iga teie uue koha vajadusi!

    Mis on külmutusseadmed?

    Külmutamine on toiduainete säilitamise meetod, mis hõlmab toodete hoidmist madalal temperatuuril, ilma et vesi toidu sees külmuks. Selleks hoitakse toitu temperatuuril 0 °C kuni 10 °C. Lisaks temperatuurile tuleb arvestada ka säilituskeskkonda, eelkõige niiskust: ebasobiv keskkond võib põhjustada ebameeldivaid tagajärgi, nagu näiteks toote omaduste kadumine, kahjulike mikroorganismide teke, närbumine või pruunistumine. Seadmete ruumide täiuslik puhtus tagab nõuetekohase õhuringluse kambrites või seintes, mis on masinate nõuetekohaseks toimimiseks hädavajalik.

    Milliseid muid külmkappide vitriine saab Ristoattrezzaturest leida?

    • Jookide vitriinid, joogid, pudelid
    • Sushi vitriinid
    • Kondiitritoodete vitriinid
    • Jäätisevitriinid
    • Pizzeriavitriinid koos koostisainete salvedega