Läbikäidav kapilaud roostevabast terasest lükandustega sügavus 700 mm 1600x700 mm

Professionaalne külmutuskamber

Minipakastuskamber annab teile traditsioonilise sügavkülmikuga võrreldes lisaruumi, et jätkata keedetud ja toortoitude külmutamist. Mahutavus varieerub sõltuvalt mudelist. Samuti saate valida sisseehitatud mootoriga minipakastite ja mootorita sügavkülmikute vahel.

Kuidas mini sügavkülmik töötab

Minipakastuskamber koosneb pimedast sissepääsuuksest ja roostevabast terasest põrandast, mis on vastupidav madalatele temperatuuridele ja sobib toiduga kokkupuutumiseks. Sees on võimalik sisestada mitu resti, mille abil saab sügavkülmutatavad toiduained paigutada ja sügavkülmutada.

Temperatuurid ja mahutavus Minipakastuskamber

Minipakastuskamber sobib külmutamiseks temperatuuridel -18 °C kuni -20 °C. Sellisel temperatuuril on võimalik paljusid toiduaineid säilitada mitu kuud, säilitades maitse ja organoleptilised omadused. Kõige tavalisem maht on 1400 liitrit. Minikambrid võivad olla juba varustatud sisemise külmutusmootoriga või olla valmis välise mootori integreerimiseks. Jahutamiseks kasutatakse gaasi R452A.

Minipakastuskambri puhastamine

Minipakastuskamber on varustatud automaatse sulatussüsteemiga. Sisemine osa on valmistatud roostevabast terasest, mis on kehtivate eeskirjade kohaselt toiduga kokkupuutuv materjal, ja seda saab puhastada pehme lapiga, et eemaldada vesi on mitteagressiivne nõudepesuvahend.

Mini sügavkülmikud Ristoattrezzature's

Kõik meie kataloogis olevad professionaalsed sügavkülmikukapid on CE-märgistatud.