Hamburgerid

Le hamburgatrici sono strumenti essenziali per macellerie, ristoranti e laboratori alimentari che desiderano preparare hamburger perfetti con facilità e precisione. Sul nostro sito troverai hamburgatrici manuali e automatiche, realizzate in alluminio anodizzato per garantire resistenza e igiene. I diametri disponibili variano da 100 mm a 130 mm, offrendo soluzioni adatte a diverse esigenze produttive, dalla piccola ristorazione alla produzione intensiva.

Suodata

Lajittelu

Turska: 7155001

Anodeeritud alumiiniumist hamburgerimasin Ø 100 mm

180,00 € -34%

117,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Anodeeritud alumiiniumist hamburgerimasin Ø 100 mm

Prodotto spedibile in 5/8 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 7155002

Anodeeritud alumiiniumist hamburgerimasin Ø 130 mm

195,00 € -34%

127,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Anodeeritud alumiiniumist hamburgerimasin Ø 130 mm

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Turska: 738

Hamburgerid Ø 100 mm

244,00 € -34%

161,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Hamburgerid Ø 100 mm

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Turska: 3392

Hamburgerid Ø 130 mm Käsitsi

254,00 € -34%

167,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Hamburgerid Ø 130 mm Käsitsi

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Turska: 7058001

Roostevabast terasest hamburger Ø 100 mm

450,00 € -39%

273,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Roostevabast terasest hamburger Ø 100 mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 7058002

Roostevabast terasest hamburger Ø 130 mm

530,00 € -39%

322,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Roostevabast terasest hamburger Ø 130 mm

Prodotto spedibile in 20/25 giorni (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima.

Turska: 2724

Hamburgerid Ø 130 mm

737,00 € -31%

507,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Hamburgerid Ø 130 mm

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Guida all'acquisto

Tipo di utilizzo: per piccole produzioni, un’hamburgatrice manuale è una scelta pratica ed economica, mentre per un volume elevato di hamburger è preferibile un’hamburgatrice automatica.
Materiale: l’alluminio anodizzato garantisce robustezza e sicurezza alimentare, resistendo all’usura e alla corrosione.
Dimensione degli hamburger: verifica il diametro del modello scelto per ottenere hamburger della grandezza desiderata.
Facilità di pulizia: un design smontabile semplifica la manutenzione quotidiana.

Suggerimenti per l'utilizzo

Utilizza carne fresca e ben lavorata per garantire una consistenza compatta e omogenea.
Regola la pressione della macchina per evitare hamburger troppo compatti o troppo friabili.
Se utilizzi un’hamburgatrice manuale, applica una leggera pressione per modellare la carne senza schiacciarla eccessivamente.
Con un’hamburgatrice automatica, regola i parametri in base al tipo di carne per ottenere risultati uniformi.

Suggerimenti sulla pulizia

Smontare le parti a contatto con la carne dopo ogni utilizzo.
Lavare con detergenti neutri e acqua tiepida, evitando prodotti abrasivi.
Asciugare accuratamente per prevenire la formazione di residui.
Sanificare periodicamente con prodotti specifici per attrezzature alimentari.

Perché inserire un’hamburgatrice nella tua attività?

Standardizzazione della produzione: permette di ottenere hamburger uniformi e dall'aspetto professionale.
Risparmio di tempo e manodopera, soprattutto con modelli automatici.
Versatilità: puoi personalizzare gli ingredienti per creare hamburger gourmet o specialità della casa.
Aumento della produttività, riducendo sprechi e ottimizzando i costi di lavorazione.

Hamburgatrice automatica o manuale: quale scegliere?

Hamburgatrice manuale: ideale per chi produce quantità limitate e desidera mantenere il controllo artigianale sulla forma e consistenza degli hamburger. Perfetta per ristoranti, bistrot e piccole macellerie.
Hamburgatrice automatica: la soluzione migliore per chi ha bisogno di velocità e precisione nella produzione su larga scala. Perfetta per macellerie industriali, ristoranti con alto flusso e aziende alimentari.

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Suggerimenti sulla pulizia

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