Lihaveiste ja delikatesside seadmed

Kas otsite parimat professionaalset varustust, et muuta oma lihuniku- ja delikatessipood funktsionaalseks? Ristoattrezzature's saate valida kümnete erinevate toodete vahel, mis on mõeldud liha ja vorstide säilitamiseks, töötlemiseks ja klientidele serveerimiseks, näiteks viilutamismasinad, lihasegistid, hamburgerid, palgid, luusaagid, lihahakklihamasinad, kuivatus- ja soolamiskapid ja palju muud.

Suodata

Lajittelu

Turska: 41250418

Palk koos puust puusahvliga 170 mm paksusega 700x500x900h mm

1 020,00 € -35%

667,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Palk koos puust puusahvliga 170 mm paksusega 700x500x900h mm

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9032003019012

FM line kolmefaasiline lihaveski Ø 120 mm suuga malmist hakklihamasinaga

992,00 € -32%

679,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

FM line kolmefaasiline lihaveski Ø 120 mm suuga malmist hakklihamasinaga

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 8983017003012

Professionaalne lihaveski Ø 220 mm suuga kolmefaasiline malmist jahvatusplokk

992,00 € -32%

679,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Professionaalne lihaveski Ø 220 mm suuga kolmefaasiline malmist jahvatusplokk

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9041019004012

Carenato hakklihamasin täielikult väljatõmmatava seadmega Ø suu 120 mm ühefaasiline malmist hakklihamasin

1 040,00 € -35%

680,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Carenato hakklihamasin täielikult väljatõmmatava seadmega Ø suu 120 mm ühefaasiline malmist hakklihamasin

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9037017004012

Lihahakklihamasin väljavõetava seadme ja liha sisestussuudmega Ø 52 mm ühefaasiline malmist hakklihamasin Ø suu 220 mm

1 040,00 € -35%

680,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Lihahakklihamasin väljavõetava seadme ja liha sisestussuudmega Ø 52 mm ühefaasiline malmist hakklihamasin Ø suu 220 mm

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 106450032539003

Polüetüleenist plokk alumiiniumist väljaheitega suurus 70x70x90h cm paksus 8 cm

891,00 € -24%

681,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Polüetüleenist plokk alumiiniumist väljaheitega suurus 70x70x90h cm paksus 8 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 106450242537005

Polüetüleenist palk koos polüetüleenist väljaheitega mõõtmed 60x40x90h cm paksus 15 cm

895,00 € -24%

684,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Polüetüleenist palk koos polüetüleenist väljaheitega mõõtmed 60x40x90h cm paksus 15 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 106450112537005

Polüetüleenist plokk roostevabast terasest jalatsi mõõtmed 60x40x90h cm paksus 15 cm

895,00 € -23%

684,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Polüetüleenist plokk roostevabast terasest jalatsi mõõtmed 60x40x90h cm paksus 15 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 107410252547006

Puidust palk koos puidust jäärakuga suurus 80x40x90h cm paksus 20 cm

898,00 € -23%

686,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Puidust palk koos puidust jäärakuga suurus 80x40x90h cm paksus 20 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9040019003011

Lihahakklihamasin täielikult väljatõmmatava seadmega Ø suu 120 mm kolmefaasiline roostevabast terasest jahvatusüksus

1 050,00 € -35%

687,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Lihahakklihamasin täielikult väljatõmmatava seadmega Ø suu 120 mm kolmefaasiline roostevabast terasest jahvatusüksus

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 106450112536005

Polüetüleenist plokk roostevabast terasest jalatsi suurusega 50x50x90h cm paksus 15 cm

900,00 € -24%

688,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Polüetüleenist plokk roostevabast terasest jalatsi suurusega 50x50x90h cm paksus 15 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 106450242536005

Polüetüleenist palk koos polüetüleenist väljaheitega suurus 50x50x90h cm paksus 15 cm

900,00 € -24%

688,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Polüetüleenist palk koos polüetüleenist väljaheitega suurus 50x50x90h cm paksus 15 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 8983019003011

Professionaalne lihaveski Ø 120 mm suuga kolmefaasiline roostevabast terasest jahvatusplokk

1 011,00 € -32%

692,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Professionaalne lihaveski Ø 120 mm suuga kolmefaasiline roostevabast terasest jahvatusplokk

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 107510252211007

Puidust kännu fikseeritud puidust jalgadega mõõtmed 60x50x90h cm paksus 30 cm.

906,00 € -24%

692,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Puidust kännu fikseeritud puidust jalgadega mõõtmed 60x50x90h cm paksus 30 cm.

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9067004012017

Lihahakklihamasin täielikult väljatõmmatava seadmega, liha sisestussuudmega Ø 52 mm ja poleeritud alumiiniumist korpusega ühefaasiline malmist hakklihamasin Ø 220 mm.

1 060,00 € -35%

693,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Lihahakklihamasin täielikult väljatõmmatava seadmega, liha sisestussuudmega Ø 52 mm ja poleeritud alumiiniumist korpusega ühefaasiline malmist hakklihamasin Ø 220 mm.

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 106450032537005

Polüetüleenist plokk alumiiniumist väljaheitega mõõtmed 60x40x90h cm paksus 15 cm

911,00 € -23%

696,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Polüetüleenist plokk alumiiniumist väljaheitega mõõtmed 60x40x90h cm paksus 15 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 107510252538008

Puidust kännu fikseeritud puidust jalgadega mõõtmed 60x60x90h cm paksus 25 cm.

914,00 € -24%

698,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Puidust kännu fikseeritud puidust jalgadega mõõtmed 60x60x90h cm paksus 25 cm.

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 107410252536007

Puidust palk koos puidust jäärakuga mõõtmed 50x50x90h cm paksus 30 cm

916,00 € -23%

700,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Puidust palk koos puidust jäärakuga mõõtmed 50x50x90h cm paksus 30 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 107410252537007

Puidust palk koos puidust jäärakuga mõõtmed 60x40x90h cm paksus 30 cm

922,00 € -23%

705,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Puidust palk koos puidust jäärakuga mõõtmed 60x40x90h cm paksus 30 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 107410252546006

Puidust palk koos puidust jäärakuga suurus 70x50x90h cm paksus 20 cm

924,00 € -23%

706,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Puidust palk koos puidust jäärakuga suurus 70x50x90h cm paksus 20 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9210019012003

Liharöövel poleeritud alumiiniumkorpuse suuga Ø 120 mm kolmefaasiline malmveski jahvatusüksus

1 080,00 € -35%

706,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Liharöövel poleeritud alumiiniumkorpuse suuga Ø 120 mm kolmefaasiline malmveski jahvatusüksus

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 106450032536005

Polüetüleenist plokk alumiiniumist väljaheitega suurus 50x50x90h cm paksus 15 cm

929,00 € -23%

710,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Polüetüleenist plokk alumiiniumist väljaheitega suurus 50x50x90h cm paksus 15 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 11108017004

Professionaalne elektriline lihaveski ühefaasilise roostevabast terasest suuga Ø 22 cm

1 170,00 € -39%

711,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Professionaalne elektriline lihaveski ühefaasilise roostevabast terasest suuga Ø 22 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 20 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9032004019012

FM Line ühefaasiline lihaveski Ø 120 mm suuga malmist hakklihamasinaga

1 042,00 € -32%

712,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

FM Line ühefaasiline lihaveski Ø 120 mm suuga malmist hakklihamasinaga

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 107410252538006

Puidust palk koos puidust jäärakuga mõõtmed 60x60x90h cm paksus 20 cm

938,00 € -24%

717,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Puidust palk koos puidust jäärakuga mõõtmed 60x60x90h cm paksus 20 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 107510252537009

Puidust kännu fikseeritud puidust jalgadega mõõtmed 60x40x90h cm paksus 40 cm.

942,00 € -24%

720,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Puidust kännu fikseeritud puidust jalgadega mõõtmed 60x40x90h cm paksus 40 cm.

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9041017003012

Lihahakkur täielikult väljatõmmatava seadmega Ø suu 220 mm kolmefaasiline malmist jahvatusüksus

1 100,00 € -35%

720,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Lihahakkur täielikult väljatõmmatava seadmega Ø suu 220 mm kolmefaasiline malmist jahvatusüksus

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9040019004011

Lihahakklihamasin täielikult väljatõmmatava seadmega Ø suu 120 mm ühefaasiline roostevaba terasest jahvatusüksus

1 100,00 € -35%

720,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Lihahakklihamasin täielikult väljatõmmatava seadmega Ø suu 120 mm ühefaasiline roostevaba terasest jahvatusüksus

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 8983019004011

Professionaalne lihaveski Ø 120 mm ühefaasiline roostevabast terasest jahvatusplokk

1 055,00 € -32%

721,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Professionaalne lihaveski Ø 120 mm ühefaasiline roostevabast terasest jahvatusplokk

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 107510252547007

Puidust kännu fikseeritud puidust jalgadega mõõtmed 80x40x90h cm paksus 30 cm.

953,00 € -24%

728,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Puidust kännu fikseeritud puidust jalgadega mõõtmed 80x40x90h cm paksus 30 cm.

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 8983017004012

Professionaalne lihaveski Ø 220 mm ühefaasiline malmist jahvatusplokk

1 067,00 € -32%

729,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Professionaalne lihaveski Ø 220 mm ühefaasiline malmist jahvatusplokk

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 47003

1,5 hj kolmefaasiline riivimismasin

1 067,00 € -32%

730,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

1,5 hj kolmefaasiline riivimismasin

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 107510252536009

Puidust känd kinnitatud puidust jalgadega mõõtmed 50x50x90h cm paksus 40 cm

967,00 € -23%

739,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Puidust känd kinnitatud puidust jalgadega mõõtmed 50x50x90h cm paksus 40 cm

Prodotto spedibile nella settimana del 27 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9206019012003

Roostevabast terasest korpuse Ø suu 120 mm kolmefaasiline malmist jahvatusüksus

1 130,00 € -35%

739,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Roostevabast terasest korpuse Ø suu 120 mm kolmefaasiline malmist jahvatusüksus

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9210019012004

Liharöövel, millel on poleeritud alumiiniumkorpusest suu Ø 120 mm ühefaasiline malmjahvatusüksus.

1 130,00 € -35%

739,99 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Liharöövel, millel on poleeritud alumiiniumkorpusest suu Ø 120 mm ühefaasiline malmjahvatusüksus.

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Turska: 9210017012003

Liharöövel poleeritud alumiiniumkorpuse suuga Ø 220 mm kolmefaasiline malmist jahvatusüksus

1 140,00 € -35%

746,49 € Ei sisällä arvonlisäveroa

Liharöövel poleeritud alumiiniumkorpuse suuga Ø 220 mm kolmefaasiline malmist jahvatusüksus

Prodotto spedibile nella settimana del 6 Gennaio (tempi indicativi). Potresti riceverlo prima. Le festività possono causare ritardi.

Ristoattrezzature's saate valida kümnete professionaalsete seadmete hulgast oma lihakaupluse ja delikatesspoe jaoks, mis on mõeldud liha ja vorstide säilitamiseks, töötlemiseks ja klientidele serveerimiseks, näiteks viilutajad, lihasegistid, hamburgerid, palgid, luusaed, lihahakkliha, kuivatus- ja laagerduskapid ja palju muud.

Selles kategoorias meie veebipoes leiate:

liha hakklihamasinad
lihasegistid
riivijad
palgid
noatera steriliseerijad
luusaagid
hamburgerid
kotimasinad
lihapehmendajad
liha ja vorstide kuivatamise ja soolamise kapid

Professionaalne elektriline lihaveski ei tee teie elu laboris mitte ainult lihtsamaks, aidates teil oma retsepte kiiremini ja lihtsamalt valmistada, vaid pakub teile ka veel ühe suure eelise: te saate alati kasutada värskeid ja tervislikke koostisosi, ilma et peaksite kasutama säilitusaineid või lisaaineid, erinevalt tööstuslikust tootmisest.

Värske hakkliha säilitab oma organoleptilised omadused, eriti kui kasutatakse masinat, mis ei kuumuta seda üle. See ei piirdu ainult värske hakklihaga: elektrilise lihaveskiga saate valmistada maitsvat seavorsti, kanavorsti, kalkunivorsti või mis tahes muud liha, samuti salaami, lihapalle ja vorstikartuleid, kasutades ainult parimaid koostisosi.

Millised on elektrilise lihaveski omadused?

Ristoattrezzature'st leiad sadu erinevaid mudeleid, mis erinevad hinna ja funktsioonide poolest. Selleks, et välja selgitada, milline neist on teie jaoks sobiv, alustage sihtotstarbe hindamisest.

Kui otsite toodet, mida kasutada aeg-ajalt ja väikeste lihatükkide jaoks, siis piisab enam kui ühest keskklassi tootest. Kui seevastu veedate palju aega oma lihapoe või delikatesside köögis või töökojas, siis peaksite kaaluma keskklassi toote ostmist, millel on kõrge professionaalne jõudlus.

Olenemata sellest, millise eelarve olete endale määranud, on mõned omadused, mida peate hoolikalt kaaluma, et olla oma esemega rahul:

m
aterjal, millest see on valmistatud: jahvatusüksus on valmistatud toiduainekvaliteediga malmist (terasest versiooni saab valida ainult mõne mudeli puhul lisavarustusena);
propelleri võimsus ja pöörded;

tagasikäigu funktsiooni

Liha ja vorstide kuivatamise ja maitsestamise kapp on hädavajalik lihakombinaatidele ja delikatessidele, kus maitsestatud vorste tuleb müüa vastavalt kehtivatele hügieeni- ja ohutusnõuetele. Teatavasti seisneb kvaliteetse soolatud liha valmistamise raskus eelkõige temperatuuri ja niiskuse täpses kontrollimises hoiukappides. Meie kapid on just need, mida te vajate, sest tänu elektroonilisele juhtimisseadmele võimaldavad need automaatset temperatuuri, niiskuse ja ventilatsiooni kontrollimist.

Horisontaalsed manuaalsed vorstitäidikud on ideaalsed masinad vorstide, salaami ja muude vorstitoodete tootmiseks, sest need võimaldavad tooraine kiiret töötlemist ilma liha ülekuumenemiseta. Meie veebipoest leiate erinevaid professionaalsete vorstitäite mudelid 18/10 roostevabast terasest raami ja laadimistoruga või punase pulbervärvitud terasest raami ja roostevabast terasest toruga mudelid, mille maksimaalne maht on 12 liitrit.

Luusaagimismasin on professionaalne lihuniku masin, mis võimaldab lõigata viiludeks veel külmutatud liha, lõigata singid ja tükeldada luud, mida on sageli väga raske murda. Meie elektrilised luusahad võimaldavad teil teostada kõiki toiminguid ohutult ning väga lihtsalt ja täpselt. Lisaks sellele saab masinat tänu kompaktsele disainile ja kummist jalgadele asetada mis tahes pinnale ning tänu praktilisele nupule saate hõlpsasti reguleerida lõikepaksust 3 kuni 180 mm.

Kuidas korraldada lihuniku töölauda?

Lihalauas on tavaliselt kogu olemasolev värske liha valik (liigid, jaotustükid, erinevad valmistised). Lihuniku kasutabkülmalihaletti töövahendina, nagu ka lihuniku söögiriistu, külmkambreid ja ettevalmistuslaboratooriumi; seetõttu ei saa selle roll sisustatavas ruumis mingil juhul olla teisejärguline.

Praegu on olemas mitut tüüpi külmutatud lihalauda: staatiline (ilma õhuvooluta), poolstaatiline (piiratud õhuvooluga) ja ventileeritav (sundventilatsiooniga, mis tagab ühtlased kliimatingimused väljapaneku igas punktis). Vitriinide klaasid on tavaliselt poolkõverad ja lambid on lihast eemal, et neid ei kahjustaks kuumus.

Kõik tooted peavad olema paigutatud spetsiaalsetele alustele, et eri jaotustükid oleksid kõige paremini esile toodud ja et oleks tagatud nõuetekohane hügieen. Tuleb meeles pidada, et hea väljapanek sõltub mitmest tegurist, mille hulgas on väga olulised toodete sortiment, anatoomiliste jaotustükkide järjestus, õige kontrast erinevate värvide vahel toiduvalmis sektoris ja oskus hoida jaotustükke värskena.

Väljapaneku lõpuleviimiseks on hädavajalikud hinnasildid, jälgitavus, kirjeldus, koostisosad ja aegumiskuupäev.

Kas soovite saada teavet Ristoattrezzature'i professionaalsete liha- ja vorstiseadmete kohta?

Võtke meiega kohe ühendust, et realiseerida oma unistus luua ruumid, mida olete alati soovinud. Ostmine Ristoattrezzature'ist pole kunagi varem olnud lihtsam ja turvalisem!

Lihaveiste ja delikatesside seadmed

Millised on elektrilise lihaveski omadused?

Kuidas korraldada lihuniku töölauda?

Kas soovite saada teavet Ristoattrezzature'i professionaalsete liha- ja vorstiseadmete kohta?

Vaunu

Scegli i tuoi omaggi

Lainaa tietoja

Select language