Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud
Tasuta kohaletoimetamine Itaalias tellimuste puhul üle 199 € + käibemaks. Sitsiilia ja Sardiinia kaasa arvatud. Väikesed saared välja arvatud
Ristoattrezzature on välja valinud teile parimad professionaalsed käsitsi ja elektrilised köögiviljakotid, mida te turul leiate! Need seadmed on mõeldud toitlustusettevõtete vajaduste rahuldamiseks, kes soovivad optimeerida liini ettevalmistusaega enne serveerimist.
Lajittelu
Üldiselt on köögiviljakutter, olgu see siis töölaua või ratastega, köögiriist, mis võimaldab teil köögivilju, puuvilju ja isegi mozzarellat tükeldada, viilutada ja homogeenida. Kuid kui palju on turul erinevaid tüüpe ning millised on nende erinevused ja parimad kasutusalad? Vaatame neid koos!
Valige ideaalne tööriist köögiviljade lõikamiseks, hinnates hoolikalt, milleks te seda kasutate. Kui teil on väike ettevõte ja te ei vaja suurt tootekogust, võite valida käsitsi kasutatava köögiviljakotiga koduseks kasutamiseks. Vastasel juhul saate väga professionaalse tulemuse vaid siis, kui ostate elektrilise köögiviljaveistja. Vaatame erinevusi.
Käsitsi kasutatav köögiviljakutter (selline, mis sobib koduseks kasutamiseks või restoranidele, kus köögis on piiratud ruumi) on muidugi odavam kui elektriline ja väga intuitiivne kasutada. Lihtsalt sisestage lõigatav köögivili spetsiaalsesse ossa, liigutades seda sisaldavat osa, et määrata soovitud paksus.
Elektriline köögiviljakutter (ühe- või kolmefaasiline) on kindlasti kõige populaarsem mudel. Sellel professionaalsel köögiseadmel on konteiner viilutatud köögiviljade kogumiseks, kuid ka söötmiskanal, mis võimaldab toorainet otse allasuvasse konteinerisse libistada. See seade töötab nii hästi tänu erinevatele teradega ketastele, mida saate meie veebipoest osta lisavõimalustena. Saate lainelisi või tikutäidiseid, kuid saate ka riivida, hakitud ja kuubikuteks lõigatud toiduaineid rohkem või vähem paksudeks portsjoniteks, sõltuvalt valitud lisaseadmest.
Ostes professionaalse elektrilise köögiviljaviilutaja, saate teostada erinevaid lõikamistüüpe. Nii saate ühe töövahendiga teostada mitmeid ettevalmistusi, säästes nii aega ja ruumi.
Kuubiku lõikamiseks tuleb köögiviljalaasturile lisada asendustera. Selle tööriistaga saate väga kiiresti lõigata kõik köögiviljaliigid ühesuguse suurusega varredeks.
Ideaalne suurköökide, sööklate ja restoranide jaoks tagab see iga kord täpse lõikuse.
Üks klassikalisemaid porgandi- ja tomatilõikeid on viilutusnuga, mille saate, kui ostate sobiva tera lisavarustuse hulgast veebilehel. Tera kokkupanekuga saate köögiviljad lõigatud võrdsete ringidena, mis on ideaalsed ka roogade kaunistamiseks.
Pikisuunas köögivilju lõigates saad köögiviljad tikutikkude või spagettide kujuliseks, mida nimetatakse ka julienne'iks. Nagu ikka, pannakse köögiviljaviilutaja sisse spetsiaalne teradega ring. Sellise lõikega saate hiljem brünoise'i.
Köögiviljaviilutisse saab sisestada väga erinevaid köögivilju. **Kasutage seda mitmekülgset tööriista kui:
Võtke meiega kohe ühendust, et realiseerida oma unistus luua restoran, mida olete alati soovinud. Professionaalse köögiviljalaoturi ostmine Ristoattrezzature'st pole kunagi varem olnud lihtsam ja turvalisem!
Ostoskorissasi ei ole tuotteita.
Täytä tarvittavat kentät tulostaaksesi tarjouksesi