Kylmävitriini täytteille, pizzapohjille GN 1/3 1600x395x435h mm +2 +8 °C energiaa säästävällä oikeanpuoleisella moottorilla.

Valitse jäähdytetty pizzakastikkeen vitriinimme pizzerian työpisteeseen. Täydennä työtilasi välttämättömällä telineellä, jotta valmistustesi ainekset ovat aina käsillä.

Ravintoloiden vitriinikaappi on suunniteltu takaamaan poikkeuksellinen suorituskyky kaikilla ravintola-alan osa-alueilla, ja se soveltuu myös pikaruokapaikkoihin, herkkukauppoihin jne. Sen asennus on monikäyttöinen, ja sitä voidaan käyttää sekä keittiössä että ruokasalissa lisävarusteena hankittavien ruokatarjottimien ansiosta.

Suunnittelu ja toiminta

Kokonaan ruostumattomasta teräksestä valmistettu ja kolmelta sivultaan suojalasilla peitetty jäähdytetty pizzakastike-esittelykaappi, johon mahtuu jopa 7 GN 1/3 gastronormialustaa ruostumattomasta teräksestä tai polykarbonaatista. Sen mitat, 1600x395x435h mm, mahdollistavat sen helpon asennuksen pizzeriatiskille, mikä lyhentää reseptien valmistusaikoja ratkaisevasti.

Sen muotoilu on suunniteltu siten, että tuoreet ainekset sisältäviin tarjottimiin pääsee käsiksi yhdellä eleellä.Linjat ovat erittäin tärkeitä puhdistuksen helpottamiseksi ja maksimaalisen hygienian varmistamiseksi. Jokaiseen nurkkaan on helppo päästä, ja kaikki pinnat ovat helposti pestävissä sopivilla pesuaineilla.

Moottori on integroitu ja sijaitsee oikealla, sen taajuus on 50 Hz ja jännite 230 V. Jäähdytysjärjestelmä tuottaa positiivisen käyttölämpötilan välillä + 2° C/ + 8° C, jota voidaan säätää Dixellin elektronisen säätimen ansiosta. Dixellin teknologia on maailman johtava elektronisen säätimen alalla, ja sen avulla käyttölämpötila pysyy koko ajan hallinnassa etupuolella olevan näyttöjärjestelmän ansiosta.

Miksi se on oikea tuote sinulle

Pizzalle ja muille täytteille tarkoitettu kylmävitriini on valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, joka takaa, että voit

• suuren luotettavuuden
• korkean suorituskyvyn,
• tyyli.

Sen osatekijät takaavat erinomaisen vastineen rahalle: voit varustaa keittiösi ammattimaisesti ilman kohtuuttomia kustannuksia.

Kaapin jäähdytys on staattinen ja käyttää R600a-kylmäainekaasua, joka on 100-prosenttisesti luonnollinen lähde, joka takaa korkean energiatehokkuuden mutta myös huomattavat säästöt.

Rakenne on vankka ja kestävä, ja se kestää pizzerioiden ja ravintoloiden intensiivisen työrytmin. Jäähdytysjärjestelmä kestää jopa korkeita ympäristön lämpötiloja (32 °C), joita pizzerioissa voi esiintyä.

Tuotteen käyttö on varmasti monikäyttöistä: voit asentaa pizzakaapin sinne, missä se on hyödyllisin, ja sovittaa sen kaikentyyppisiin tiloihin välipalabaarista voileipäkauppoihin ja take away -herkkukauppoihin.

Hankkimalla tämän tuotteen voit työskennellä optimaalisesti, ja linjastosi on aina valmiina ja järjestyksessä. Kestävyytensä ansiosta se on myös ympäristöystävällinen ja energiatehokas tuote.