Cocina superior completa

Ristoattrezzature ofrece "Su Cocina Superior Completa" compuesta por:

1 ) Cocina de 4 fuegos sobre compartimento con encendido piezoeléctrico. Construcción en acero inoxidable. Mandos de plástico termoendurecible. Calentamiento mediante 4 quemadores de hierro fundido. Parrillas superiores de alambre esmaltado. Pies de acero inoxidable regulables en altura.

2) Una freidora a gas de 28 litros y 1 cuba sobre un compartimento cerrado por puertas batientes. Control de temperatura mediante válvula termostática de seguridad (temperatura de 120-200 °C). El grifo de vaciado está situado en el compartimento inferior.

3 ) Fry Top a gas sobre mueble de chapa lisa. Bandeja recogedora de aceite para facilitar la limpieza de los residuos. Placa de cocción que distribuye el calor uniformemente sobre la superficie y permite una limpieza fácil.

4 ) Cocedor de pasta a gas sobre cuba cerrada de 24 litros. Encendido piezoeléctrico. Dispositivo de protección de gas. Estructura de acero inoxidable AISI 304. Las rejillas de fundición esmaltadas en negro son resistentes a los ácidos. Los cuatro lados del cocedor de pasta tienen un buen efecto de aislamiento térmico. Mandos de control de material atérmico. Todos los componentes son fácilmente accesibles.

5 ) Campana extractora mural de alta calidad de 90 cm de profundidad con motor.

6 ) Fregadero de acero inoxidable con 2 cubetas sobre patas de 100 cm de longitud, 60 cm de profundidad y 85 cm de altura.

7 ) Armario refrigerado de acero inoxidable 1 puerta 700 lt, ventilado -2 +8 °C

8 ) Armario congelador de acero inoxidable 1 puerta 700 lt, ventilado -18 -22 °C