Tisch auf Edelstahlbeinen mit Sockel und Spritzwand Tiefe 700 mm 400x700 mm

Die Besteck-/Glastrockner sind Teil der Küchenausrüstung, die dem Waschen und der Vorbereitung des Mise en place am Tisch gewidmet ist.

Merkmale des Besteck-/Glastrockners

Der professionelle Bestecktrockner ist eine Maschine, die für die Vorbereitung von Silber- und Edelstahlbesteck und Gläsern für den Tafelservice geeignet ist. Er enthält ein natürliches Granulat, das die Restfeuchtigkeit von Besteck und Gläsern absorbiert und sie in wenigen Minuten trocknet und poliert.

Der Korb fasst je nach Modell eine unterschiedliche Anzahl von Besteckteilen und taucht automatisch in die Wanne mit dem vibrierenden heißen Granulat ein.

Einige Modelle sind außerdem mit einer UV-Lampe ausgestattet, die die bakterielle Belastung des Bestecks nach dem Spülen reduziert. Das verwendete Material ist rostfreier Stahl, und die innere Wanne ist mit lebensmittelechtem Harz beschichtet.

Warum einen professionellen Glastrockner wählen?

Professionelle Besteck- und Glastrockner sparen viel Vorbereitungszeit für das Mise en Place und sorgen für sauberes und bakterienfreies Besteck und Gläser für die Gäste. Der Besteck-/Glastrockner ist auch wirksam gegen Kalk und hartnäckiges Fett.

Besteck-/Glastrockner auf RistoTools

Alle Besteck-/Glastrockner, die auf Ristoattrezzature verkauft werden, tragen das CE-Zeichen.