Theken-Elektro-Bratplatte mit separat abgesenkten Platten 1/2 glatt 1/2 gerillt 14 kW 80x90x25h cm

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Theken-Elektro-Bratplatte mit separat abgesenkten Platten 1/2 glatt 1/2 gerillt 14 kW 80x90x25h cm

SKU: 111900060142937

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Elektro-Bratplatte mit separaten abgesenkten Platten 1/2 glatt 1/2 gerillt 14 kW 800x900x250h mm

Beschreibung

Rahmen aus rostfreiem Stahl, Knöpfe aus wärmehärtendem, athermischem Kunststoff mit nützlichen, siebgedruckten Kanten.

Beheizung durch Strahlungsheizkörper unter der Kochplatte .Thermostat zur Einstellung der Plattentemperatur zwischen 120°C und 320°C. Sicherheitsthermostat mit manueller Rückstellung.

Große, abgesenkte Kochplatte aus rostfreiem Spezialstahl mit hervorragender Wärmeübertragung und hochglanzpolierter Oberfläche, die eine Antihaftbeschichtung der Speisen und eine schnelle Reinigung gemäß den geltenden Vorschriften gewährleistet.

Zwei unabhängige Kochzonen, jede mit Temperaturregelung.

Kochplatte 1/2 glatt 1/2 gerippt.

Zwei völlig getrennte Kochplatten, um die Möglichkeit von zwei völlig unterschiedlichen Kochvorgängen bei völlig unterschiedlichen Temperaturen zu gewährleisten.

Zur Fettablauföffnung hin geneigte Arbeitsplatte. Zwei große Öffnungen auf dem Kochfeld für den Fettablauf in zwei 2,9 Liter fassende Behälter unter dem Kochfeld .

Geformte Arbeitsplatte aus rostfreiem Stahl AISI 304 mit abgerundeten Kanten für eine einfache Reinigung. Front-, Seiten- und Rückwände aus rostfreiem Stahl.

Lasergeschnittene Arbeitsplatte für die Kombination "von Kopf bis Fuß" und Befestigung mit Umrandung.
Datenblatt

Abmessungen
Dimensioni esterne 800x900x250 mm

Datenblatt
Alimentazione Elektrisch
Peso 79 kg
Potenza Elettrica 14 kW
Voltaggio 400 V
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